Prężnie działający Zespół Szkół w Pieszycach, mieście położonym w województwie dolnośląskim, w powiecie dzierżoniowskim, pozyskała środki unijne w wysokości pół miliona złotych, które przeznaczone zostaną na miesięczne praktyki uczniowskie we włoskich hotelach i restauracjach w miejscowości Rimini nad Morzem Adriatyckim – relacjonuje portal TD – 24.pl
Praktykami objętych będzie 40 uczniów technikum hotelarstwa i technikum technologii żywności. Praktyki podzielono na dwie tury – wiosenną i jesienną. Obie grupy zdobywać będą praktyczne umiejętności w zakresie obsługi hotelowych VIP-ów oraz przygotowywania ekskluzywnych potraw.
- Podczas praktyk nasi uczniowie zdobędą cenne doświadczenie do pracy w hotelu i gastronomii na różnych stanowiskach. Kucharze skupią się na przygotowaniu i sposobach podawania potraw z owoców morza i ryb, ponieważ brakuje fachowców w tej dziedzinie - mówi Beata Daniel, nauczycielka Zespołu Szkół w Pieszycach. ##
Bardzo istotne jest to, że wytypowani na praktyki uczniowie nie będą musieli uiszczać żadnych opłat. Dzięki programowi Leonardo da Vinci „Uczenie się przez całe życie”, praktykanci zagwarantowane mają przejazdy, ubezpieczenie, zakwaterowanie, wyżywienie, kurs języka włoskiego oraz pełną opiekę pedagogiczną.
Źródło: TD – 24.pl – 05.03.2013
|