Czy można grillować nad Wisłą? Otóż tak – w letnim ogródku grillowym Qubus Hotel Kraków. Codziennie od 1 czerwca aż do końca sierpnia w godz. od 14.00 do 22.00, w hotelowej restauracji „Ogień” można spróbować aromatycznych dań z najnowszej grillowej karty menu.
- Lato sprzyja spotkaniom na świeżym powietrzu, a grillowanie to lżejsza i jednocześnie zdrowsza forma przygotowywania posiłków. Dlatego zapraszam do wypróbowania potraw z naszego nowego menu - mówi Adam Bieńko, Szef Restauracji „Ogień” w Qubus Hotel Kraków - Wśród naszych wyjątkowych propozycji znajdują się m.in. marynowany w oliwie i ziołach stek ze schabu, czy pikantne żeberka wieprzowe. Niepowtarzalnym smakiem zachwyci też Państwa polędwica wieprzowa z sosem jogurtowo-musztardowym i kotlety jagnięce marynowane w trawie cytrynowej - dodaje Pan Adam. ##
W karcie menu znalazły się też antrykot wołowy i rolada z boczku wędzonego na drewnie bukowym. Do każdego dania głównego podawana jest sałatka oraz sosy.
- Dania z rusztu cieszą się wyjątkowym zainteresowaniem naszych Gości – mówi Iwona Szostak-Klefas, Kierownik Restauracji Qubus Hotel Kraków - Świeże pstrągi z porannego połowu, które grillujemy w każdy wtorek, czwartek i piątek, są jedną z najczęściej zamawianych potraw – dodaje Pani Iwona.
Ciekawa jest propozycja przystawek i deserów, które również przygotowywane są na grillu. Przed daniem głównym warto skusić się na krewetki, czy świeżo wędzonego łososia na gorąco. Dla wegetarian Qubus Hotel Kraków przygotował warzywa marynowane w oliwie i świeżych ziołach podawane z kremowym Pesto. Natomiast brzoskwinie z ognia serwowane z serkiem mascarpone i syropem klonowym, czy karmelizowany szaszłyk z owoców podany z lodami, to smakołyki oferowane miłośnikom deserów.
Po posiłku warto udać się do hotelowego lobby baru Barracuda, który jest idealnym miejscem na odpoczynek przy koktajlu lub kawie. Fani muzyki doskonale poczują się też w Jazz Clubie Mile Stone, w którym cyklicznie odbywają się koncerty muzyczne.
Nie jest to jedyna propozycja dań grillowanych w sieci Qubus Hotel. Obiekty w Głogowie i Legnicy proponują na rodzinne imprezy lub grupom zorganizowanym grillowe specjały na zamówienie.
Źródło: Qubus Hotel Management - 6.06.2013
|