Dariusz Struciński, Szef Kuchni Hotelu Anders w Starych Jabłonkach, był jednym z gości zaproszonych do udziału w świątecznych warsztatach kulinarnych „Gwiazdka w Pałacu”, które odbyły się 19 grudnia 2013 r. w Pałacu Prezydenckim.
Spotkanie z udziałem małżonki Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej, p. Anny Komorowskiej, poświęcone było tematyce rodziny i troski o nią. Wśród zaproszonych gości znaleźli się także m.in. wybitni polscy cukiernicy, w tym również reprezentacja Polski udająca się niebawem na Lodowy Puchar Świata do Rimini we Włoszech.
Dariusz Struciński pełni funkcję Szefa Kuchni Hotelu Anders od samego początku istnienia hotelu. Jest on laureatem wielu prestiżowych nagród i wyróżnień, honorowym prezesem prestiżowej Fundacji Klubów Szefów Kuchni, laureatem Hermesa za najlepszą restaurację hotelową, a także instruktorem szkoleń z zakresu slow food. Odznaczony został on również Medalem Komisji Edukacji Narodowej. Szef Kuchni Hotelu Anders od kilku lat odpowiada także za kulinarną oprawę Pucharu Świata w Siatkówce Plażowej w Starych Jabłonkach, pełniąc funkcję Dyrektora Gastronomii Turnieju. W swej pracy kultywuje i kontynuuje tradycję rodzinną. Jest cenionym organizatorem i instruktorem praktycznej nauki zawodu. Angażuje się też chętnie w rozmaite wydarzenia kulinarne w całej Polsce. Dariusz Struciński to także juror wielu prestiżowych konkursów kulinarnych, dwukrotnie nominowany do Kulinarnego Oskara. Jest też zaangażowany w tworzenie Krakowskiej Kuźni Kulinarnej z Markiem Widomskim i Karolem Okrasą. W swej dotychczasowej karierze gotował już dla wielu znanych osobistości i przygotowywał wiele prestiżowych imprez w polskich ambasadach w Paryżu, Pradze i Londynie. Przede wszystkim jednak jest on niezwykle ceniony i lubiany przez gości hotelowych. ##
Polish Prestige Hotels & Resorts to fundacja, zrzeszająca kilkadziesiąt hoteli i obiektów hotelowych z całej Polski. Przynależność do grupy PPH&R to gwarancja wysokiego standardu, bogactwa wyposażenia, wyjątkowej atmosfery oraz najwyższej jakości świadczonych usług. Wyjątkowa dbałość o każdego klienta wyrażona jest w credo Fundacji: "Przyjedziesz... polubisz... powrócisz...".
Źródło: Feniks Media.pl – 02.01.2014
|