Wyjazd 25-osobowej grupy uczniów klas gastronomicznych i hotelarskich Zespołu Szkół Nr 3 w Bochni na staż zawodowy do restauracji i hoteli w niemieckiej Saksonii poprzedzony został wielomiesięcznymi przygotowaniami. Jego organizacja możliwa była dzięki uczestnictwu w programie Leonardo da Vinci, relacjonuje strona internetowa Powiatu Bocheńskiego – Powiat.Bochnia.pl
Przygotowania do wyjazdu objęły głównie naukę języka niemieckiego, ale młodzi ludzie zapoznawali się również z historią i kulturą Niemiec, a od 5 do 23 maja zapoznają się z kuchnią regionalną Saksonii.
Celem wyjazdu jest zdobycie przez uczniów międzynarodowego doświadczenia zawodowego poprzez praktykę w niemieckich restauracjach i hotelach, a także posługiwanie się niemieckim branżowym językiem zawodowym. ##
Druga 25 osobowa grupa uczniów będzie miała możliwość skorzystania z identycznego stażu jesienią br. Wyjazd ten zaplanowano dla uczniów obecnych klas pierwszych, co jest dla nich dodatkową motywacją do wytężonej pracy, ponieważ jednym z kryteriów rekrutacji jest średnia ocen z przedmiotów zawodowych.
Uczniowie Zespołu Szkół nr 3 w Bochni uczestniczą w tego rodzaju stażach w ramach programu Leonardo da Vinci już od 2008 roku a szkoła na organizację swoich pomysłów nowoczesnego i ciekawego kształcenia zawodowego pozyskała ponad 1,2 mln. złotych.
Źródło: Powiat.Bochnia.pl – 09.05.2014
|