|
Magda i Szomon Jagodzcy zostali w zeszłym roku laureatami konkursu „Najlepszy pomysł na biznes”, zorganizowanego przez Kielecki Park Technologiczny. W nagrodę dostali 30 tysięcy złotych i miejsce na prowadzenie interesu w Galerii Echo w Kielcach. Po pierwszym okresie działalności przyszła pora na jej usprawnienie i wprowadzenie do oferty nowych produktów – pisze portal Echo Dnia.eu
Oferta Czekoladziarni Świętokrzyskiej – Czekoladowo wzbogaciła się o nowy produkt – gorącą czekoladę. Aby jednak mieć możliwość podawania gorącej czekolady swoim klientom, trzeba było zmienić lokal na większy, znajdujący się przy ulicy Wesołej naprzeciw Izby Celnej, co stało się 9 sierpnia bieżącego roku.
– Musieliśmy dostosować lokal tak, by mogło w nim stanąć kilka stolików. Taki był plan od samego początku, by stworzyć miejsce, gdzie goście będą mogli się napić prawdziwej, przygotowywanej na miejscu od podstaw aromatycznej czekolady. O to już od dawna pytali, ale do tej pory nie było to możliwe – mówią właściciele Czekoladowa. ##
Czekolada do picia podawana jest w różnych wielkościach. Dla zwolenników mocnego czekoladowego napoju przygotowywany jest on z 70. procentowej czekolady, ale nie zabraknie również czekolady mlecznej, mieszanej, ciemnej oraz białej – serwowanej w postaci napoju tylko w kilku miejscach w Polsce.
Jak przystało na charakter lokalu, jego wystrój utrzymany jest w odcieniach brązu i kremu. – Wszystko robiliśmy sami, malowanie, nawet wieszak z palety i doniczki. Chcieliśmy stworzyć klimatyczne miejsce. I na pewno będzie niepowtarzalne, bo do gości będzie docierał aromat czekolady z pracowni i trochę dźwięków towarzyszących powstawaniu pralinek, które zaraz po zastygnięciu wylądują w specjalnej witrynie – dodają właściciele.
Źródło: Echo Dnia.eu – 08.08.2014
|