Royal Plaza on Scotts (RP) świętuje siódmy samochodowy sezon w Singapurze prezentując naturalnej wielkości samochód wyścigowy zbudowany z morskich muszelek, pierwszy taki egzemplarz na świecie. Zespół kulinarny hotelu tworzył już w przeszłości inne modele samochodów, które wykonywane były z makaronu, czekolady, chleba i bezowych ciasteczek.
Wykonanie spektakularnej konstrukcji mierzącej 4,40 m długości, 1,90 m szerokości i 1,30 m wysokości zajęło specjalnej ekipie dziesięciu kucharzy i zespołowi kuchennemu ponad 1130 godzin. Prace kierowane były przez szefa kuchni hotelu Royal Plaza on Scotts, Darrena Onga.
Nawiązując do hotelowych inicjatyw ekologicznych, kulinarny zespół użył do wykonania modelu muszli z owoców morza spożytych w znajdującej się w RP międzynarodowej restauracji bufetowej Carousel. Muszle pochodzą z przegrzebków, małży, omułków i ostryg. Do wykonania całego samochodu zgromadzono łącznie 14.880 muszli. ##
Akcja charytatywna „Shell Out for Charity” włącza się do SG50 - organizacji świętującej pięćdziesięciolecie społeczności Singapuru, także gromadzącego fundusze charytatywne. Puszka na ofiary umieszczona została przed oryginalnym modelem samochodu wyścigowego wykonanego przez RP.
"RP z dumą świętuje nocny samochodowy sezon wyścigowy w Singapurze kreując tę atmosferę również w dzielnicy Orchard. Chcielibyśmy także, wnieść swój wkład w pomoc dla mniej uprzywilejowanych, zbierając datki w trakcie prezentacji naturalnej wielkości samochodu wyścigowego," powiedział Patrick Fiat, Dyrektor Naczelny hotelu RP.
|