|
Rośnie sprzedaż franczyz na prowadzenie restauracji pod szyldem ?eská Hospoda według pomysłu rzeszowskiego restauratora, który prowadzi swój lokal oparty na czeskiej kulturze (nie tylko kulinarnej) już od dwóch lat – donosi portal Radiovia.com.pl
Lokal marki ?eská Hospoda został niedawno otwarty w Olsztynie, a kolejne powstają już w Toruniu i Szczecinie. Pomysł na prowadzenie restauracji, której działalność ściśle związana jest z kulturą Czech, realizuje z powodzeniem już od dwóch lat, rzeszowski przedsiębiorca Andrzej Hajnosz.
„Uwielbiam czeską kuchnię, czeski styl życia (płynie tu ono powoli i bezstresowo), czeskich artystów i czeski język” – mówi Andrzej Hajnosz. „Namiastkę Czech chciałem mieć w Rzeszowie, stąd pomysł na taki lokal” - wyjaśnia. Specyfiką lokalu jest także to, że serwowane są tutaj nie tylko czeskie potrawy, ale można też posłuchać czeskiej muzyki i bliżej zapoznać się z twórczością artystów z Czech. ##
Rzeszowski przedsiębiorca podkreśla, że oprócz korzyści ze sprzedaży franczyzy, na rozwoju marki ?eská Hospoda zyskuje również miasto. - Popularyzujmy nie tylko kulturę naszych sąsiadów, ale też pośrednio Rzeszów, jako stolicę przyjazną i otwartą na inne kultury – mówi Hajnosz.
Źródło: Radiovia.com.pl – 26.11.2014
|