Jumeirah usprawnia system zarządzania restauracjami

2015-02-19, 11:36:55

Jumeirah Group, z siedzibą w Dubaju w Zjednoczonych Emiratach Arabskich, uruchomiła Jumeirah Restaurant Group Dubai (JRG Dubai), globalną spółkę, której zadaniem będzie zarządzanie lokalami gastronomicznymi, wchodzącymi w skład portfolio 60. marek restauracyjnych.

Wprowadzenie odrębnego oddziału firmy zajmującego się zarządzaniem restauracjami związane jest z planowanym zwiększeniem środków na dalszy rozwój firmowej sieci restauracji, starającej się konkurować z najlepszymi w tej branży na rynku i podjęcie działań, których efektem będzie postrzeganie Dubaju, jako centrum kulinarnej doskonałości.

Po przeprowadzeniu szczegółowego badania biznesowego, JRG Dubai będzie rozwijać działalność restauracji funkcjonujących w ramach portfela Jumeirah Hotels & Resorts poprzez realizację niezbędnych remontów, przeglądy menu, pozyskiwanie utalentowanych współpracowników i doskonalenie działań marketingowych. ##

Grupa będzie współpracować z międzynarodowymi ekspertami, od szefów kuchni poczynając, na wysoko kwalifikowanych branżowych konsultantach kończąc. Celem tych działań będzie doskonalenie nowych koncepcji gastronomicznych powstających w Dubaju. JRG Dubai będzie również angażować się w joint venture, franchising i sprzedaż produktów pod marką dystrybutora

JRG Dubai zarządzać będzie najwyższej klasy restauracjami i lokalami standardowymi oraz barami, takimi jak: Pierchic, Tortuga, Pai Thai, 360° i The Noodle House, które zawiadują portfelem 23 oddziałów na świecie.

JRG Dubai otworzy w pierwszym kwartale tego roku dwie nowe restauracje: Beach Lounge i Northern Indian Restaurant Naya, obie w Jumeirah Beach Hotel w Dubaju.


Źródło: Jumeirah Group



www.hotelinfo24.pl