Warszawska restauracja Villa Foksal gościła niemieckich winiarzy

2015-06-07, 11:28:18

Gościnne wnętrza Villi Foksal w Warszawie były miejscem odbywającego się już po raz siódmy Festiwalu Win Niemieckich. Wydarzenie, w którym wzięło udział między innymi kilkunastu producentów niemieckich win, odbyło się w dniu 26.05.2015 roku – doniósł PoradnikRestauratora.com.pl

W festiwalu oprócz znanych i uznanych niemieckich przedsiębiorców z branży winiarskiej, wzięło również udział kilku producentów stawiających na polskim rynku pierwsze kroki oraz kilku zainteresowanych obecnością w Polsce.

Tegoroczny Festiwal Win Niemieckich zaprezentował ponad 140 rodzajów wina, głównie rieslingów, ale również Weiss- i Grauburgunderów. Część degustacyjną odwiedziło ponad 100 osób - przedstawicieli branży HoReCa, importerów wina i prasy.
##

Udział w Festiwalu wzięła również Królowa Win Niemieckich, Janina Huhn, opowiadająca o produkcji win w Niemczech i jego dystrybucji, z kolei seminarium „Kilkanaście odsłon rieslinga” poprowadziła Romana Echensperger, która od 12 lat pracuje w charakterze sommeliera w najlepszych restauracjach europejskich. Od lutego bieżącego roku Echensperger prowadzi Przedstawicielstwo Niemieckiego Instytutu Wina.


Źródło: PoradnikRestauratora.com – 05.06.2015



www.hotelinfo24.pl