Szykuje się otwarcie nowego lokalu gastronomicznego we Wrocławiu. Inicjatywa kulinarna obejmująca multitap z piwami rzemieślniczymi, restauracja z tradycyjnymi daniami przygotowywanym w nowoczesnej formie w oparciu o lokalne produkty oraz sklep z własnymi wyrobami, mieścić się ma w piwnicy pod wieżą zegarową Hali Targowej- relacjonuje portal TuWroclaw.com
Nowe wrocławskie przedsięwzięcie kulinarne – Targowa – craft beer and food, ma rozpocząć swoją działalność już w połowie miesiąca, a dokładnie 11 września.
Inicjatywa spotka się zapewne z przychylnym przyjęciem amatorów piwa, którzy będą tutaj mogli liczyć na bogaty wybór piw rzemieślniczych z Polski i ze świata. W ofercie Targowej znajdą się między innymi wyroby oparte na własnej recepturze, między innymi: wypiekany na miejscu chleb, pasztety, ciasta, dżemy, paluchy piwne z chmielem czy masło chmielowe. ##
W lokalu nie zabraknie również oferty dla smakoszy oryginalnych potraw, które w oparciu o tradycyjny rodowód, przygotowywane będą w nowoczesnym wydaniu w oparciu o świeże produkty dostarczane przez lokalnych dostawców.
Źródło: TuWroclaw.com – 03.09.2015
|