|
Targi Smaki Regionów są świętem miłośników tradycyjnej, polskiej żywności przyrządzanej według dawnych receptur. Wydarzenie to, odbywające się w połączeniu z Targami Polagra Food oraz Polagra Gastro w Poznaniu, promuje naturalną, certyfikowaną tradycyjną żywność.
Organizatorami targów są: Międzynarodowe Targi Poznańskie oraz Związek Województw RP. Impreza odbędzie się w dniach 19-22 września 2015 (godziny otwarcia – 9-17).
19 września, na scenie kulinarnej w pawilonie 3A zaprezentują się kucharze promujący smaki potraw regionalnych Wielkopolski, a następnego dnia uczestnicy targów będą mogli zapoznać się z lokalną kuchnią województwa pomorskiego. ##
„Przez ogród do kuchni” – tak brzmi tytuł pokazów, które będą miały miejsce w sobotę i niedzielę w godzinach 12-14, na których kucharze z restauracji Cucina i Avocado, przybliżą smaki drzemiące w owocach, warzywach i ziołach.
Ciekawostką targów będzie prezentacja potraw regionu Chungcheongnam-do z Korei Południowej, regionu partnerskiego województwa wielkopolskiego.
Źródło: Kucharze-Serwis.pl ; Smaki-Regionow.pl
|