W Reducie Banku Polskiego w Warszawie odbył się finał The Best Chef Rising Star 2017. W jury konkursu, obok Wojciecha Modest Amaro, zasiadł Armando Selimaj szef kuchni otwieranego w lipcu Radisson Blu Resort, Świnoujście.
The Best Chef Awards to inicjatywa, która narodziła się w 2016 roku, a jej celem jest promocja i prezentacja najlepszych szefów kuchni z całego świata. W majowym finale The Best Chef Rising Star 2017 rywalizowało pięciu szefów kuchni, którzy zostali skrupulatnie ocenieni przez prestiżowe jury. ##
– Wybór nie był łatwy, a wszyscy uczestnicy prezentowali najwyższy, światowy poziom w sztuce kulinarnej – komentuje Armando Selimaj, szef kuchni Radisson Blu Resort, Świnoujście. Takich ludzi wciąż poszukuję do mojego zespołu. Pasja, chęć doskonalenia się oraz innowacyjne podejście do gotowania to trzy najważniejsze cechy aspirującego kucharza – dodaje Selimaj. Zwycięzcą finału The Best Chef Rising Award 2017 został Rafał Kozierowski.
Armando Selimaj to utalentowany szef kuchni, w połowie Albańczyk, w połowie Grek, gotuje od 14 roku życia. Doświadczenie zawodowe zdobywał w San Remo i Monte Carlo, głównie na prywatnych, ekskluzywnych jachtach, ale również w restauracji z gwiazdką Michelin. Pracę w Polsce rozpoczął w kołobrzeskich Sand Hotel**** oraz Marine Hotel***** & Ultra Marine, które należą do grupy Zdrojowa Hotels. Jego kuchnia to prawdziwa eksplozja smaków na długo pozostająca w pamięci konesera. Obecnie objął stanowisko szefa kuchni w Radisson Blu Resort, Świnoujście – pierwszym 5-gwiazdkowym hotelu w kurorcie. Niezależnym operatorem obiektu jest Zdrojowa Hotels Central Pomerania.
***
O Radisson Blu®
Radisson Blu® jest jedną z wiodących światowych marek hotelowych na świecie reprezentowaną przez prawie 300 obiektów w 69 krajach. Radisson Blu® to tętniąca życiem, nowoczesna marka charakteryzująca się unikalnym mottem obsługi ”Yes I Can”. Wszystkie należące do niej hotele to światowej klasy obiekty, oferujące szereg udogodnień dla podróżnych z uwzględnieniem wymagań współczesności – w tym np. 100% Guest Satisfaction Guarantee. Jej hotele to ikony stylu, w których piękno tkwi w szczegółach – powstałe w zgodzie z mottem ”Hotels Designed to Say Yes”. Hotele Radisson Blu® zlokalizowane są w najbardziej atrakcyjnych lokalizacjach na świecie – w centrach największych miast, nieopodal lotnisk, w miejscowościach wypoczynkowych.
Radisson Blu jest marką należącą do Carlson Rezidor Hotel Group, która w swoim portfolio posiada również hotele Quorvus Collection, Radisson®, Radisson Red, Park Plaza®, Park Inn® by Radisson oraz Country Inns & Suites By CarlsonSM. Informacje i możliwość rezerwacji dostępne są na: www.radissonblu.com.
Dołącz do Radisson Blu w mediach społecznościowych: @RadissonBlu na Twitterze, Instagramie oraz Facebook.com/RadissonBlu.
Źródło: ZdrojowaInvest.pl – 23.05.2017
|