W ¿ó³tym przewodniku Gault & Millau 2018 restauracje ze wszystkich Hoteli SPA Dr Irena Eris zosta³y wyró¿nione symbolem czapki kucharskiej.
Premiera czwartej edycji przewodnika Gault & Millau wzbudzia³a wiele emocji! W wydaniu na 2018 rok znalaz³o siê a¿ 580 restauracji przetestowanych przez wykwalifikowanych, anonimowych inspektorów oraz 160 produktów regionalnych zas³uguj±cych na szczególn± uwagê. ##
W elitarnym gronie najlepszych polskich restauracji znalaz³y siê trzy restauracje z Hoteli SPA Dr Irena Eris. Wyró¿niona Symbolem dwóch czapek kucharskich zosta³a Restauracja Romantyczna z Hotelu SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie, której szefem jest £ukasz Wojtas. Przyznanie drugiej czapki to awans w rankingu, w stosunku do ubieg³ego roku. Romantyczna jest jedyn± restauracj± w województwie warmiñsko-mazurskim posiadaj±c± dwie czapki od Gault&Millau.
Pozosta³e restauracje - Szósty Zmys³ w Hotelu SPA Dr Irena Eris Krynica Zdrój (szef Janusz Myjak) i Art Deco w Hotelu SPA Dr Irena Eris Polanica Zdrój (szef Przemys³aw Gryz) zosta³y nagrodzone, podobnie jak rok temu, symbolem jednej czapki.
¬ród³o: DrIrenaErisSpa.com – 28.11.2017
|