Hotel Sahara w Bielsku-Białej jest gospodarzem festiwalu kulinarnego „Jesienne smaki” kultywującego tradycje i walory kuchni staropolskiej – informuje portal Nasze Miasto
W zlokalizowanym przy ul. Falistej w Bielsku-Białej hotelu Sahara rozpoczął się festiwal kulinarny "Jesienne smaki". Centralnym miejscem pokazów kulinarnych będzie klimatyzowana hotelowa restauracja o pojemności 90 miejsc, uznawana za lokal z najbogatszym i najsmaczniejszym menu na całym Podbeskidziu.
W trakcie trwania festiwalu można będzie spróbować dań z dziczyzny, grzybów i ryb. Będą to m.in. polędwiczki z dzika na placuszkach z cukinii z sosem kurkowym, gęś pieczona na sposób staropolski serwowana z kluskami oraz duszoną czerwoną kapustą, czy pierożki staropolskie z soczewicą.
W restauracji zorganizowano specjalnie zaaranżowany bufet, w którym będą serwowane przygotowane na tę okazję powidła, dżemy i staropolskie nalewki. Festiwal "Jesienne smaki" potrwa do końca listopada. Dla odwiedzających organizatorzy festiwalu przygotowali rabaty na wszystkie zamówienia. ##
Hotel Sahara usytuowany jest u podnóża góry Szyndzielnia, w Bielsku-Białej zwanym też „Małym Wiedniem”. Do dyspozycji gości oddano 20 klimatyzowanych pokoi, a oprócz restauracji hotelowi goście korzystać będą mogli z kameralnego baru, kawiarni z koktajl barem oraz centrum relaksacyjnego z suchą sauną, parową oraz jacuzzi.
Źródło: Nasze Miasto - 06.11.2011
|