Wśród laureatów plebiscytu „Kulinarna Bydgoszcz, zorganizowanego przez Express Bydgoski znalazł się hotel z restauracją Dakota, czy jak kto woli restauracja z hotelem, czytamy na stronie internetowej organizatora konkursu.
Czytelnicy Expressu Bydgoskiego zdecydowali, że czołowa trójka zwycięzców ukształtowała się w następujący sposób:
1. restauracja „Za Piecem”, przy Mostowej
2. restauracja i hotel Dakota w miejscowości Niwy koło Żołędowa, pod Bydgoszczą
3. restauracja 52 City Diner, przy Gdańskiej 24
Czterogwiazdkowy Hotel Dakota o westernowym wystroju, zlokalizowany jest przy Szosie Gdańskiej 46 w miejscowości Niwy, na trasie z Bydgoszczy do Gdańska. W wyposażeniu obiektu znajduje się wiele sprzętów powiązanych tematycznie z motywami Dzikiego Zachodu oraz indywidualnie zaprojektowanych mebli.
Dakota położona jest na terenie zajmującym 2500 m2. Przy obiekcie znajduje się duży parking, a goście mają do dyspozycji restaurację i 28 pokoi. W ofercie obiektu znajduje się również zaplecze konferencyjne z pełnym i profesjonalnym wyposażeniem. ##
Hitem menu są amerykańskie steki przyrządzane z argentyńskiej wołowiny. Klienci restauracji mogą kosztować tych dań w trzech tematycznych salach: indiańskiej, kowbojskiej i meksykańskiej, zaprojektowanych przez małżeństwo państwa Gościniaków – szefów Dakoty.
W ramach działalności nie związanej bezpośrednio z hotelarstwem Dakota przygotowuje się do roli gospodarza dużej imprezy kulturalnej. - Na razie mogę zdradzić tyle, że zaawansowane są plany organizacji dużego, ogólnopolskiego festiwalu w klimacie bluesowym – mówi Andrzej Man, szef marketingu firmy Dakota.
Źródło: Express Bydgoski - 13.04.2012
|