Od 1 do 3 czerwca w Lidzbarku Warmińskim na dziedzińcu i w wnętrzach Hotelu Krasicki odbywał się Festiwal Sera, w trakcie którego dokonano prezentacji wyrobów wyprodukowanych z mleka krowiego, koziego i owczego tradycyjnymi metodami – relacjonuje portal Lidzbark Warmiński.Wm.pl
Jedną z głównych atrakcji Festiwalu jest możliwość degustacji wystawianych produktów przez publiczność zgromadzoną na imprezie. 1 czerwca swoje umiejętności zaprezentował szef kuchni restauracji Hotelu Krasicki, Krzysztof Mazurek, który przygotował zupę serową.
Udział w Festiwalu wzięła znana aktorka Edyta Olszówka angażująca się w serwowanie produktów przygotowanych na ten pokaz. Szef hotelowej kuchni przygotowywał potrawę w obecności widzów i przy pomocy Edyty Olszówki częstował nią zebranych widzów. ##
W trakcie imprezy można było się dowiedzieć między innymi, jak wyprodukować w domu naturalny jogurt i zaopatrzyć się w całą bogatą ofertę produktów serowych. Przy okazji głównych prezentacji swoje produkty pokazali także wytwórcy pieczywa, miodu i innych artykułów spożywczych..
Źródło: Lidzbark Warmiński.Wm.pl - 02.06.2012
|