InterContinental Hong Kong zaprezentował nowy wygląd swojego lobby zaprojektowanego przez pracownię architektoniczną Woods Bagot Hong Kong.
Niektóre elementy przestrzeni zwieńczonej widokiem portu Victoria, przybierają formę fal charakterystycznych dla morskiej panoramy, a pionowe wzorniki imitują miejską linię horyzontu. Odcienie brązu, złota, srebra i szampana czerpią swą inspirację z zachodzącego nad portem słońca. Metalowe wykończenia, w elementach takich, jak wielowarstwowe szklane stoły z miedzianymi ramkami odbijają świetlną panoramę miasta rozpościerającą się za oknami. Inne okrągłe stoły wyposażone są w kamienie pisarskie używane w tradycyjnych chińskich kałamarzach i geometryczne miedziane elementy.
W centralnej części holu znajduje się podwójny kontuar barowy w formie artystycznej instalacji. Kontuar ważący około dwóch ton, wykonany jest z afrykańskiego paduku (drewna sandalinowego), afrykańskiego palisandru i amerykańskiej topoli. ##
Hotelowe lobby dysponuje nowym menu koktajli o nazwie "V-Sips", sporządzanymi na bazie tradycyjnych przepisów z domieszką lokalnych smaczków. Niektóre koktajle mają w swoim składzie alkohol nasączony azjatyckimi przyprawami, takimi jak cynamon, liście pandanu, wasabi (chrzan japoński), chili i trawa cytrynowa.
Na inne opcje kulinarne składają się: nowe menu przekąskowe szefa kuchni Grahama Bursta, popołudniowa herbata (z wyborem francuskich wypieków i chińskich przysmaków), napoje do kawy, hamburgery i potrawy w zestawach bento. Wczesnymi wieczorami w lobby pojawiają się prezenterzy muzyczni, a co parę miesięcy koncertował będzie artysta o międzynarodowej sławie.
Źródło: InterContinental Hotels Group
|