Aktualności Gastronomiczne

Znamy już datę drugiej edycji Kulinarnego Festiwalu Kwiatów Jadalnych! To wyjątkowe wydarzenie, które w tamtym roku podbiło serca jego uczestników, tym razem odbędzie się 15-16 lipca 2017 r. Już po raz drugi... więcej»

W międzynarodowym konkursie „European HR Excellence Award” inicjatywę „Nestlé needs YOUth” uznano za najlepszy program społecznej odpowiedzialności biznesu w Europie. Ogłoszenie wyników odbyło... więcej»

Pomysł zorganizowania Szlaku Kulinarnego „Smaki Dolnego Śląska” powstał i jest już realizowany przez Dolnośląską Organizację Turystyczną. W skład jednej z jego liczących się części wejdą lokale znajdujące... więcej»

Rada programowa ogólnopolskiego konkursu „Sposób na Sukces” postawiła na smak, nominując do finału dwójkę reprezentantów województwa lubelskiego. Region w ostatnim etapie konkursowym reprezentować... więcej»

Grupa Sfinks Polska, zarządzająca sieciami restauracji Sphinx, Chłopskie Jadło i WOOK, wypracowała w okresie od 1 grudnia 2015 r. do 31 grudnia 2016 r. przychody skonsolidowane w wysokości 208,54 mln zł oraz zysk netto... więcej»

W Centrum Konferencyjno-Wystawienniczym MTŁ - podczas XXIII Targów Turystycznych „Na styku kultur” – wicemarszałek województwa łódzkiego  Artur Bagieński wręczył nagrody laureatom... więcej»

Pod koniec maja poznamy nazwisko polskiego reprezentanta w globalnym finale konkursu barmańskiego World Class Competition, który tym razem odbędzie się w Meksyku. Trzydziestkę krajowych półfinalistów wyłoniło... więcej»

„Śląskie Smaki” to obecnie 29 lokali, w których podawane są dania przyrządzane według przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie, ale niejednokrotnie podane w nowoczesnej formie. Ci, którzy... więcej»

W restauracjach Sphinx i Chłopskie Jadło, zarządzanych przez Sfinks Polska, przez jeden dzień walutą za zamówiona kawę mogą być wiersze. W Światowy Dzień Poezji, który przypada 21 marca, obie sieci przyłączyły się do... więcej»

AmRest Holdings SE („AmRest”, “Spółka”) (GPW: EAT), największa publicznie notowana spółka restauracyjna w Europie Środkowo-Wschodniej, ogłasza podpisanie w dniu 15 marca 2017 roku, wstępnego... więcej»

Staropolanka, najwyższej jakości woda mineralna Ziemi Kłodzkiej, została sponsorem technicznym Igrzysk Sportów Nieolimpijskich – The World Games Wrocław 2017. W ramach porozumienia partner dostarczy pół... więcej»

Q Hotel Plus Wrocław zaprasza na wielkanocny brunch, który w Niedzielę Palmową odbędzie się w hotelowej Restauracji Questa.Coroczny wielkanocny brunch jest już w Restauracji Questa tradycją. W tym roku także zapraszamy... więcej»

Sieć hurtowni Makro Cash & Carry Polska rozpoczęła akcję ,,Nie marnuję, pakuję”. Działania, podjęte w ramach projektu, są zaadresowane do właścicieli lokali gastronomicznych i konsumentów. Mecenat akcji objęła... więcej»

W ramach konkursu, którego pomysłodawcą jest Giancarlo Russo, prekursor i autorytet włoskiej kuchni w Polsce, 10 marca w Hotelu Słoneczny Zdrój Medical SPA & Wellness ****, rywalizowali ze sobą najlepsi... więcej»

14 lutego br., podczas Gali organizowanej przez Employer Branding Institute, Costa Coffee otrzymała wyróżnienie I Love My Job. Winner 2017. Tym samym znalazła się w gronie 7 pracodawców, którzy jako pierwsi mogą... więcej»

Restauracje Chłopskie Jadło, sieci należącej do Sfinks Polska, wprowadzają nowe menu. Znalazły się w nim różnorodne propozycje kulinarne, w tym dania z Chłopskiej Spiżarni obejmujące przekąski i marynaty własnego... więcej»

Wiosna to czas, w którym dopieszczana coraz większą ilością promieni słonecznych przyroda budzi się do życia – dzień staje się dłuższy, pojawiają się pierwsze pąki i kwiaty. Świat po prostu nabiera kolorów,... więcej»

Przetwory Villowa Spiżarnia przygotowywane są przez kucharzy Villa Hoff, pod czujnym okiem szefa Jacka Sawindy, który tradycyjne, polskie receptury wzbogacił o dodatkowe elementy i przyprawy, komponując tym samym... więcej»

Na początku marca w Olsztynie i Gdyni miały miejsce symboliczne otwarcia sezonu branży HoReCa, w których udział wzięło około 500 przedstawicieli środowiska gastronomicznego. Organizatorem wydarzeń z cyklu ,,Szef... więcej»

Branża spirytusowa liczy na stabilizację w 2017 r. Po kilku latach spadków związanych z podwyżką podatku akcyzowego produkcja wraca do dawnego poziomu. Polacy częściej sięgają po alkohole z wyższych półek. Rynek wódek... więcej»

Nestlé Waters we współpracy z firmą Danone oraz Origin Materials, startupem z Kalifornii, pracuje nad stworzeniem plastikowej butelki PET wykonanej w 100% ze zrównoważonych i odnawialnych surowców.Projekt NaturALL... więcej»

Grupa Aman Hotels and Resorts z siedzibą w Singapurze wprowadziła w życie nową koncepcję kulinarną - Nama, wykorzystującą tradycje kuchni japońskiej.Nama – czytana odwrotnie jest po prostu nazwą grupy Aman,... więcej»