Aktualności Gastronomiczne

Sieć hurtowni Makro Polska wspólnie z Fundacją Klubu Szefów Kuchni wspierają 26. Finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy. 14 stycznia w Warszawie najlepsi szefowie kuchni ugotują dla uczestników 4500 litrów zupy,... więcej»

W 1868 roku Edmund McIlhenny zebrał pierwszy plon papryczek tabasco. To właśnie z nich przyrządził pikantny sos nadający smaku potrawom serwowanym rodzinie i znajomym. Stworzenie tego prostego sosu niepostrzeżenie... więcej»

W Polsce marnuje się mniej więcej 9 mln t żywności rocznie. Około 50% – marnotrawią konsumenci. Reszta przepada podczas produkcji, dystrybucji i transportu jedzenia. Tymczasem prawie 2 mln osób w naszym kraju... więcej»

Cisowianka rozpoczęła współpracę z UNICEF w 2016. Kolejna odsłona kampanii wspierającej programy wodne właśnie ruszyła.W pierwszej połowie 2018 roku w sklepach w całej Polsce dostępne będą butelki Cisowianki z logo... więcej»

W 2017 roku mnóstwo firm polskich i międzynarodowych zrezygnowało z używania i sprzedaży jaj klatkowych. Światowe trendy i coraz większa świadomość społeczna sprawiają, że rezygnacja z produktów oznaczających... więcej»

28 grudnia w Mrągowie rozpoczęła działalność 400 restauracja McDonald’s w Polsce. Nowy lokal powstał przy ul. Olsztyńskiej 21. Na sali jadalnej znajduje się 81 miejsc siedzących, w tym 20 w strefie McCafé.... więcej»

Luksusowe doznania Tea Forté w połączeniu z tradycyjnym smakiem herbaty matcha podawanej w nowym zestawie do ceremonii parzenia i saszetkami Matcha Single Steeps®. Nasza zbierana wiosną, wzrastająca w... więcej»

Od otwarcia ETC Swarzędz po trwającej ponad rok modernizacji minęły już ponad  2 miesiące. Przez ten czas do grona najemców obiektu cały czas dołączają nowe marki. Już w najbliższym czasie pojawią się kolejne... więcej»

Akademickie środowisko Wrocławia wspólnie z administracją samorządową tworzy fundament do intelektualnych, technologicznych, ekonomicznych i społecznych działań na rzecz mieszkańców Dolnego Śląska. Dzisiaj (22 grudnia... więcej»

Święta to bardzo intensywny czas, szczególnie w branży gastronomicznej. Wielu Szefów Kuchni spędza je na przygotowaniach do świątecznych gal organizowanych przez firmy, restauracje, ale i osoby prywatne. Aby i kucharze... więcej»

Klasyczny barszcz idealny na wigilijny stół i kaczka, która zachwyci rodzinę w święta oraz rozgrzewająca herbata. Laureaci programu promocyjnego „Doceń polskie” dzielą się przepisami na smakołyki idealne na... więcej»

15 grudnia rozpoczęła działalność restauracja McDonald’s w Sulechowie. Nowy lokal powstał przy zjeździe z drogi S3 na Sulechów, 15 km od Zielonej Góry i 10 km od Świębodzina pod adresem Nowy Świat 10B na terenie... więcej»

Kolejny produkt został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Jest nim Kiełbasa polska wędzona z Mazur.Jej receptura pochodzi z byłej masarni „Samopomoc... więcej»

Za nami ostatni Mikser Kulinarny w tym roku kalendarzowym. W spotkaniu edukacyjnym z cyklu Szef dla Młodych Talentów udział wzięło ponad 240 osób z całej Polski. Tematem przewodnim były ryby w kontekście Świąt Bożego... więcej»

W dniu 07.12.2017 w Restauracji Cesarskiej, mieszczącej się w Hotelu Diament Arsenal Palace, odbyły się wyjątkowe warsztaty food and wine pairingu. Podczas prawie trzygodzinnego spotkania degustacyjnego mieliśmy... więcej»

W dniu 6 grudnia 2017 w restauracji Atmosfera mieszczącej się w Park Hotel Diament Zabrze, odbyło się spotkanie degustacyjne pod tytułem „Kuchnia i wino - jesienny bukiet smaków i opowieści o winie Sławomira... więcej»

Sushi Kushi – największa w Polsce sieć restauracji kuchni japońskiej – dołączyła do PizzaPortal.pl. Od teraz rolki, hosomaki czy nigiri przygotowywane przez dział cateringu można zamówić przez jedną z... więcej»

Z okazji nadchodzących świąt Bożego Narodzenia linie Emirates przygotowały atrakcje dla pasażerów we wszystkich klasach. Na podróżujących w okresie świątecznym czeka wyjątkowa oferta zarówno na ziemi, jak i na pokładzie... więcej»

Sieć hurtowni Makro Polska oferuje szeroki wybór karpia w różnych formach. Ryby pochodzą od sprawdzonych dostawców oraz hodowane są w wyspecjalizowany sposób, dzięki czemu wyróżniają się mięsem wysokiej jakości.W halach... więcej»

Żywność ekologiczna staje się coraz bardziej popularna. Marka Gerber podąża za tym silnym trendem i wprowadza linię certyfikowanych produktów ekologicznych Gerber Organic.Nowa linia ekologicznych produktów dla niemowląt... więcej»

„Dynia, Hummus i Jagnięcina” to smaki nowej jesienno-zimowej oferty w restauracjach Sphinx, należących do Sfinks Polska. Składa się na nią sześć dań, stworzonych we współpracy z ekspertką kuchni libańskiej... więcej»

McDonald’s ruszył z usługą dostaw w aplikacji UberEATS w stolicy Wielkopolski. Od 20 listopada wybrane restauracje McDonald’s w Poznaniu oferują możliwość zamówienia produktów z dowozem. Zamówienia można... więcej»