Sobota 20 Kwiecień 2024

redakcja@hotelinfo24.pl | Reklama w serwisie

Strona główna » Zarządzanie » Ekologiczny luksus: Delikatna sztuka...

Artykuły serwisu


Ekologiczny luksus: Delikatna sztuka rozpieszczania gości i eliminacja emisji dwutlenku węgla


Dodano: 2012-09-04

Drukuj


Tak długo, jak długo istnieją wspaniałe hotele i kurorty, goście obiektów hotelarskich poszukiwali luksusowych doświadczeń, a mianowicie rzadkiego przywileju bycia rozpieszczanym w relaksującym otoczeniu czystej zmysłowej przyjemności i światowej klasy obsługi. To był optymalny standard, do którego aspirowali hotelarze przez stulecia - aż do teraz.

Dziś okazało się, że pojawiły się równie ważne standardy, które nie mogą być ignorowane. Dla wielu gości to, co sprawia, że hotel lub kurort jest pożądanym przez nich obiektem, jest ich zaangażowanie w zrównoważony ekologicznie rozwój.

W ankiecie czytelników magazynu CondeNast Traveler, 60,9% respondentów wskazało, że wybrałoby ekologiczny hotel zamiast standardowego dokonując rezerwacji zakwaterowania. A w innym badaniu przeprowadzonym przez World Market Intelligence, 43% turystów poinformował, że przy rezerwacji hotelu ważna jest dla nich jego certyfikacja ekologiczna.



Stanowi to ogromne wyzwanie dla hotelarzy - zapewnianie luksusowego doświadczenia przy jednoczesnym stosowaniu się do ekologicznych procedur i praktyk. Czy jednak "ekologiczny luksus" jest w ogóle osiągalny? Przede wszystkim zawsze do tej pory aktualne było założenie, że do spełnienia jednego kryterium, należało poświęcić inne.

Pomimo tych wątpliwości istnieje dowód na to, że luksus i zrównoważony rozwój nie muszą być ze sobą sprzeczne. W rzeczywistości niektóre najbardziej luksusowe hotele na świecie stworzyły skuteczną równowagę pomiędzy obiema wartościami – i jest to sytuacja dla nich niezmiernie korzystna.

Na przykład, hotel Benjamin w Nowym Jorku posiada szczególne wyróżnienie, bowiem jest jednym z zaledwie dwóch hoteli na świecie, szczycących się pięcioma gwiazdkami i 5 globami certyfikacyjnymi Ecotelu. Aby osiągnąć taki status hotel musi odpowiednio zarządzać pięcioma obszarami uważanymi za "podstawę odpowiedzialności za środowisko", w tym - oszczędnością energii, oszczędnością wody, gospodarką odpadami, edukacją ekologiczną pracowników i zaangażowaniem w ochronę środowiska, jak również trzema poziomami kryteriów i punktacji.

Rittenhouse Square Hotel w Filadelfii to kolejny przykład obiektu, w którym luksus i zrównoważony rozwój idą ręka w rękę. Szczycący się pięcioma diamentami AAA, Rittenhouse był również pierwszym hotelem w USA, który przystąpił do kanadyjskiego ekologicznego Stowarzyszenia Hotelowego Zielonego Liścia i od tego czasu wprowadził w swojej działalności ponad 35 ekologicznych inicjatyw.

Według jednego ze współwłaścicieli hotelu Barry Dimsona, Rittenhouse zainwestował 800.000 dolarów na przekształcenie hotelu w obiekt ekologiczny, ale inwestycja była tego warta. "Dzięki szybkiemu pełnemu obłożeniu, hotel odzyskał wszystkie zainwestowane pieniądze w ciągu zaledwie jednego roku", powiedział Dimson. "Hotele ekologiczne nie tylko mają niższe koszty eksploatacyjne, ale zwiększają lojalność klientów wśród świadomych ekologicznie osób i organizacji."

To wszystko i rosnąca liczba hoteli i kurortów na całym świecie, promują pionierskie koncepcje ekologicznego luksusu łącząc przyjazne dla środowiska i luksusowe aspekty hotelowego doświadczenia, odnajdując jednocześnie innowacyjne możliwości tam, gdzie oba cele mogą zostać spełnione.

Aby konkurować z tymi prekursorami, hotelarze muszą skupić się na wszystkich aspektach swoich przedsiębiorstw. Jednakże jednym z obszarów często pomijanych przez hotelarzy w trakcie dostosowywania swoich obiektów do wymogów ekologii są pokoje gościnne – szczególnie oferowane w nich bezpłatne przybory toaletowe. W rzeczywistości, jednym z kryteriów wspomnianej kategorii pięciu diamentów AAA jest zapewnienie najwyższego poziomu udogodnień w łazienkach przeznaczonych dla gości. Kosmetyki muszą składać się z firmowych produktów w dostatecznie pokaźnych rozmiarach butelek, które muszą się wyjątkowo prezentować.

Oczywiście jednym z pierwszych małych oznak codziennego luksusu, które tworzą niezapomniane wrażenia, jest jakość kosmetyków zapewnianych przez hotel. Im bardziej stylowe i bogate marki, tym bardziej goście będą przeświadczeni, że  podjęli mądrą decyzję decydując się na pobyt w konkretnym hotelu.

Jednakże to podstawowe wyposażenie łazienek musi być nie tylko luksusowe, ale musi również spełniać warunki ekologiczne. Kosmetyki do ciała i kąpieli, których formuła opiera się na organicznych i naturalnych składnikach, a ich opakowanie wykonane jest z materiałów ERP (produkt przyjazny ekologicznie), są esencją ekologicznego luksusu.

Oprócz odwołania się do poczucia ekstrawagancji swoich gości i przyjaznej ekologicznie wrażliwości, jest jeszcze bardziej istotny powód, dlaczego twój hotel powinien zapewnić ekologiczne kosmetyki – mogą one znacząco przyczynić się do czystszego środowiska.

Produkty ERP wytwarzane są z organicznym dodatkiem pozwalającym na pełną biodegradację plastikowych opakowań w normalnych warunkach składowania odpadów.

Dlaczego korzystanie z produktów ERP jest tak ważne? Zastanów się nad obecną sytuacją: 95% wszystkich przedmiotów wykonanych z tworzyw sztucznych stosowanych w pokojach hotelowych kończy swój żywot na wysypiskach. Każdego roku 5,5 miliarda plastikowych butelek i kapsli składowanych jest na wysypiskach, w których znajdować się będą dłużej niż 500 lat.

Rozwiązując problem oddziaływania plastyku na środowisko hotelowi dostawcy mają do dyspozycji trzy opcje:
• mogą poddać plastikowe butelki procesowi recyklingu – co jest najbardziej zalecaną opcją
• mogą przekazać nieodpłatnie zużyte opakowania organizacjom charytatywnym; w skali lokalnej lub międzynarodowej
• mogą też dokonywać zakupów produktów w plastikowych opakowaniach, które są wykonane z dodatkiem umożliwiającym ich biodegradację

Niestety, nie wszystkie dodatki działają podobnie. Na przykład polikwas mlekowy (PLA) jest plastikowym substytutem wytwarzanym ze sfermentowanej skrobi kukurydzianej, która stanowi alternatywę dla tradycyjnego tworzywa ropopochodnego. Jest on rzekomo realną alternatywą dla tradycyjnych opakowań plastikowych. Jednak analitycy szacują, że butelka wykonana z PLA może przetrwać do 1000 lat do momentu swojego rozłożenia na wysypisku śmieci.

Ponadto recyklery nie mogą mieszać PLA z pozostałymi tworzywami sztucznymi, ponieważ powoduje to zanieczyszczenie strumienia recyklingu. PLA mogą być kompostowane w specjalnej kompostowni, ale są tylko dwa takie obiekty w Stanach Zjednoczonych, które przyjmuję te materiały.

Dodatki ze związkami tlenu, z drugiej strony, ulegają biodegradacji tlenowej – co znaczy, że ulegają degradacji przy obecności tlenu. Proces ten można przyspieszyć poprzez ciepło, nacisk mechaniczny i wpływ warunków atmosferycznych. Niestety, produktów z dodatkami tlenowymi nie można poddawać recyklingowi, a kiedy po prostu się je wyrzuca, są szkodliwe mogą bowiem  być żerem dla dzikich zwierząt, który zawiera szkodliwe składniki.

Produkty ERP mogą być poddane recyklingowi bez konieczności poddawania obróbce w lokalnych zakładach recyklingu. W przeciwieństwie do typowych tworzyw sztucznych produkowanych na bazie roślinnej, kosmetyki ERP nie wymagają przemysłowego kompostowania i wysokociśnieniowych warunków do ich biodegradacji. Również płyny i mydła ERP zawierają preparaty umożliwiające biodegradację i mogą być produkowane bez siarczanów, parabenów, olejów mineralnych i konserwantów.

Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, to zmiana hotelowych udogodnień na przyjazne ekologicznie może zwiększyć inicjatywy ekologiczne w twoim hotelu. Idealnie byłoby, gdyby twój program ekologicznych zakupów realizował kilka celów:
• redukcję odpadów poprzez zakup hurtowy,
• zmniejszenie toksyczności przy użyciu produktów, które nie zawierają niebezpiecznych składników,
• unikanie produktów powodujących dużą ilość odpadów, zwiększających ekologiczne lub ekonomiczne koszty ich utylizacji,
• korzystanie z produktów ERP.

Innym kluczowym elementem Ekologicznego Luksusu odnoszącego się do udogodnień jest ich design. Tak, jak wystrój hotelu musi odzwierciedlać poczucie niezrównanego komfortu i elegancji, tak też muszą wyglądać udogodnienia łazienkowe i pielęgnacyjne, które oferujesz swoim gościom.

Wymaga to nowego, innowacyjnego podejścia, ponieważ "ekologiczny" tradycyjnie jest kojarzony z szarościami i brązami. Percepcję tą wzmacniały opakowania ze zwykłego materiału recyklingowego i farb sojowych.

Ale przedsiębiorczy hotelarze wymagają dzisiaj, aby produkty ekologiczne były luksusowe i o ciekawym wzornictwie - eleganckie, kuszące, oszałamiające, egzotyczne, piękne i wspaniałe. Właśnie tutaj ważną rolę odgrywa branding w promowaniu koncepcji ekologicznego luksusu.

Choć działający na zmysły branding był wyłączną domeną luksusowych ośrodków spa, to obecnie jest on obecny w każdym aspekcie hotelowego doświadczenia. Niezależnie od tego, czy jest to kojąca muzyka, sugestywny design, czy firmowe aromaty, innowacyjni hotelarze starają się stworzyć charakterystyczny i przyjemny nastrój w swoich lobby, korytarzach, restauracjach, pokojach i apartamentach.

Aby stworzyć niezwykłe wrażenia zmysłowe dla hotelowych gości, konieczne jest, aby wyposażyć łazienki w elegancką mieszankę tradycyjnych i nowoczesnych kosmetyków do kąpieli, ciała i produktów lajfstajlowych mających na celu stymulowanie zmysłów i kojenie stresu. Umieszczone w wyrafinowanych i eleganckich opakowaniach, są nie tylko uosobieniem zielonego luksusu, ale także produktami uruchamiającymi zmysły.

Zalecana jest pełna gama produktów do kąpieli i ciała, w tym mydła, szampony odżywcze, nawilżające odżywki do mycia rąk i ciała oraz nawilżające płyny oraz inne akcesoria niestandardowo zaprojektowane, nadające twojej kolekcji indywidualny charakter.

Istnieje wiele przyczyn, dla których architekci i projektanci z certyfikatami środowiskowymi LEED, często wieńczą swoje zielone projekty dla luksusowych hoteli w eleganckie, przyjaznymi ekologicznie udogodnieniami dla gości. Zapewniają one znakomity końcowy efekt arcydzieła jakim jest luksusowy hotel, który szczyci się najwyższej klasy usługami i zrównoważonym rozwojem, reprezentującymi najlepsze rozwiązania w oby tych obszarach.

W dzisiejszej konkurencyjnej branży hotelarskiej, liczy się to, co masz do zaoferowania. Oferując znakomicie zaprojektowane, ekologiczne udogodnienia dla gości, twój obiekt może zwiększyć przychody i budować lojalność klientów na bazie standardu Ekologicznego Luksusu.

Michael Matulick


Komentarze:

Dotacje dla branży hotelarskiej 2024 - wszystko, co musisz wiedzieć ...więcej»

Podstawowe niezbędne narzędzia pracy współczesnego hotelarza ...więcej»

Bezpieczeństwo w małych obiektach hotelowych ...więcej»

Pomaganie integruje ...więcej»

Kradzież w hotelu? Nie daj sobie ukraść własnych praw! ...więcej»

Standardowe procedury check in i check out w hotelu ...więcej»

Pokój hotelowy - definicja, rodzaje, wyposażenie ...więcej»

Czym jest usługa hotelarska? ...więcej»

Test dla hotelarzy 12 - Technik hotelarstwa ...więcej»

Test dla hotelarzy 8 - Technik hotelarstwa ...więcej»

Piękny Pałac, odremontowany i zaadoptowany na...

2018-06-08, 23:45:01 ~Zbigniew Hanke

Też jak jadę na rower to biorę dużą butelkę cisowianki,...

2018-05-15, 12:57:50 ~Agata

Fajnie, że Koneser będzie miał taką bogatą ofertę...

2018-03-24, 18:12:35 ~Karolina

"Prawdopodobnie" ... z tego co widziałem to Golden Tulip...

2018-03-06, 10:02:29 ~Paul VD

Warszawa a szczególnie Praga potrzebowała inwestycji...

2018-02-19, 19:49:28 ~klara

Świetna inicjatywa, podpisuję się obiema rękami. Dzieci...

2018-01-24, 16:51:44 ~anita

Jakie blisko 700 000 skoro nawet nie było pół miliona...

2018-01-16, 13:49:40 ~Brzeski

Koneser dla mieszkańców Pragi i nie tylko to wielka...

2018-01-14, 15:14:12 ~smakosz

Więcej o Dolinie Psarki można znaleźć na...

2018-01-09, 19:03:15 ~Michał

Copyright ©2008-2018 Hotelinfo24.pl - Wszelkie prawa zastrzeżone

O PORTALU | REGULAMIN SERWISU | REKLAMA W PORTALU  | KONTAKT

Ta strona wykorzystuje pliki cookie. Korzystając ze strony wyrażasz zgode na używanie cookie.  Więcej informacji