Strona główna » Aktualności hotelarskie z kraju » Robert Makłowicz i Witold Lutomski twórcami... | Aktualności hotelarskie z kraju
Robert Makłowicz i Witold Lutomski twórcami oferty winiarni w łódzkiej restauracji Galicja
|
Otwarcie winiarni w restauracji Galicja (fot. galicjamanufaktura.pl)
|
W połowie stycznia w restauracji Galicja w łódzkiej Manufakturze powstał lokal Win-Ko Makłowicz & Lutomski. Dzięki nowej karcie win, bogatszej o 80 nowych pozycji, autorstwa znanego dziennikarza i podróżnika Roberta Makłowicza i znawcy win Witold Lutomskiego, restauracja Galicja oferuje prawdopodobnie najszerszy wybór win w Łodzi – relacjonuje portal Poradnik Restauratora.com.pl
Nowa karta win restauracji Galicja obejmuje gatunki pochodzące głównie z Francji i Europy Środkowej, które uzupełniają smaki oferowanych potraw wywodzących się z kuchni: austriackiej, węgierskiej, ukraińskiej i polskiej.
Atutami nowej kolekcji win jest to, że serwowane w restauracji starannie dobrane trunki, zostały napełnione bezpośrednio w miejscu zbiorów, w większości w małych rodzinnych winnicach.
Restauracja zamierza systematycznie poszerzać swoją ofertę i organizować cykliczne degustacje win w obecności Makłowicza i Lutomskiego.
Źródło: Poradnik Restauratora.com – 28.01.2015
| | | |
|
Komentarze: |
|
|
|
|
|
| | |