Wystartował pierwszy hotel marki niu poza granicami Niemiec

niu Dairy znajduje się w Zijlsingel - w samym centrum Haarlemu, w odległości niespełna 15 minut od Amsterdamu i tylko kilku kilometrów od wybrzeża. niu Dairy, to jednakże nie tylko doskonała baza turystyczna, bowiem to małe miasteczko o średniowiecznym charakterze, z siecią kanałów, brukowanymi uliczkami i domami z dwuspadowymi dachami, w którym znajduje się hotel, zaprasza gości do spacerów i odpoczynku. Dzięki swojej oryginalnej artystycznej i muzycznej scenie, miasto szczególnie trafia do młodej, miejskiej grupy turystów.

Nazwa "Dairy" została zainspirowana rolniczą produkcją artykułów mlecznych, prowadzoną w tych okolicach. Mulderblauw Architects czerpali właśnie z tego swoją inspirację, czego efektem są elementy wystroju w postaci butelek na mleko, jasnobłękitnych skór czy rożków lodowych. Podobnie widoczna jest współpraca artystyczna z Viva con Agua W niu Dairy artysta Bobbie Serrano, aktywnie działający na arenie międzynarodowej, wyczarował przy pomocy swojego pędzla obrazy przedstawiające radosne ptaki, które przyozdobiły hotelowe ściany. Intencją jego abstrakcyjnych „Ptaków" jest połączenie w jedną całość korytarzy, gości i całego hotelu.

Oprócz motywów mleczarskich i zrównoważonej sztuki, znajdują się tu również motywy muzyczne, takie jak okładki płyt. Odniesieniem do współczesnego Haarlemu jest sala koncertowa Patronaat, hotspot dla alternatywnej muzyki pop, znajdująca się tuż obok: szybki drink w niu Dairy przed koncertem - dlaczego nie? Dzięki inteligentnym udogodnieniom, otwartego Living Lobby, pysznym drinkom i przekąskom, hotel niu Dairy z relaksującą atmosferą, jest popularnym miejscem wśród mieszkańców miasta.


Źródło: Novum Hospitality