Hostele... Czym one naprawdę są? W jaki sposób do nazwy hotelu dostała się literka 's' i jaka jest w związku z tym, między nimi różnica? Hotelarze zaczynają dostrzegać ten rynek i mają ku temu dobry powód. Przyjrzyjmy się początkom powstania hosteli, jak również nowoczesnym hostelom i współczesnemu przemysłowi.
Hostel zwykł był reprezentować placówkę noclegową pełną wielkich pomieszczeń urządzonych dla potrzeb wielu użytkowników (noclegownie). Stare czasy uniwersyteckich akademików, internatów pielęgniarskich, schronisk dla bezdomnych lub nawet schronisk dla osób zwolnionych z więzień, pozostawiły ciągnące się za nimi piętno, które przylgnęło do tego słowa. Kim jednak był ten, który zdecydował się na założenie 'młodzieżowych hosteli' i dlaczego je tak nazwał?
W 1912 roku w miejscowości Altena w Niemczech, Richard Schirrmann stworzył pierwszy stały młodzieżowy hostel (schronisko młodzieżowe). Znajdował się on wewnątrz Zamku w Altenie, który został niedawno zrekonstruowany, znanego obecnie z dorocznego festiwalu hard rocka,. Pierwszy hostel był wykładnikiem ideologii Niemieckiego Ruchu Młodych, umożliwiającym niezamożnym, młodym ludziom z miasta na zaczerpnięcie świeżego oddechu na łonie natury. Od młodych ludzi oczekiwano samodzielnego zarządzania hostelami (na tyle, ile możliwe), poprzez wykonywanie codziennych obowiązków związanych z działalnością placówki.
Chociaż obecnie cokolwiek bardziej wyluzowane, takie „staromodne” hostele w dalszym ciągu egzystują we współczesnym świecie i należą do Hostelling International, organizacji non-profit, składającej się z ponad 90 krajowych i międzynarodowych stowarzyszeń reprezentujących ponad 4000 hosteli, w ponad 80 krajach na całym świecie. Zasady takie jak „godzina policyjna”, sprzątanie swojego pokoju czy „lokauty” (pory dnia, w czasie których wymusza się opuszczanie budynku w celu 'wykonywania ćwiczeń i oglądania widoków' ) są w dalszym ciągu całkiem powszechne.
W latach sześćdziesiątych i siedemdziesiątych młodzi i niekoniecznie młodzi turyści powracali do domów po swoich zagranicznych wojażach i zaczynali sobie uświadamiać, że są dużo lepsze sposoby spędzania czasu. Na szeroką skalę hotele, prowadzone przez niezależne osoby, zaczęły powstawać w Australii i Nowej Zelandii. Właściciele wzięli pod uwagę rzeczy, które nie przypadały im do gustu w ich dotychczasowych doświadczeniach z hostelami i zaczęli dokonywać zmian na lepsze. Poluźnione zasady, 24-godzinne recepcje, wyeliminowanie uciążliwych obowiązków i możliwość wyboru typu pokoju, stały się powszechnym zjawiskiem, jak również dodawanie barów (licencjonowanych i innych) i kawiarni. Większość jednak z tych obiektów, nie było prowadzonych przez profesjonalistów i pozostawiało wiele do życzenia pod względem czystości, jak również w spełnianiu wymagań zdrowotnych i przepisów bezpieczeństwa. Powszechnie używano chwytliwego sloganu „Prowadzone przez podróżnych, dla podróżnych”, co można było zauważyć. Określenie „backpackers” (turyści z plecakami) używane jako alternatywa dla hosteli, było preferowaną nazwą i oznaczało, że nie odnosiło się do establishmentu, że każdy będzie tu dobrze przyjęty, nie tylko młodzi i że wszystko tam było dobrą zabawą.
Dzisiejsze niezależne hostele uległy olbrzymim zmianom od tych wczesnych czasów ich powstawania i w dalszym ciągu są usprawniane. Niektóre z nich są wielkimi, wielopiętrowymi obiektami, oferującymi wszystkie udogodnienia hotelowe, a nawet więcej. Mimo to istnieją dwie wielkie różnice pomiędzy hostelem a hotelem. Cena i podejście. Hostele są dużo tańsze i będą takimi pozostawać, aby przyciągać turystów z segmentu turystów „budżetowyh”. Występuje tu również aura zabawy i przyjacielskości, jak również szczere pragnienie personelu i gości do spotykania się z nowymi znajomymi z całego świata. Wszystkie hostele zachęcają swoich gości do współdziałania we wspólnych obszarach, dzielenia się opowieściami turystycznymi i radami, a co najważniejsze do dobrej zabawy... nawet te duże, profesjonalnie zarządzane i prowadzone hostele.
Weźmy na przykład Euro Hostel w Glasgow (Szkocja). Posiada on 360 łóżek w pokojach wyposażonych w łazienki, nowoczesne bary umożliwiające stosowanie standardów WiFi, dwa wielkowymiarowe ekrany telewizyjne, pomieszczenia do gier, olbrzymie jadalnie, wysokiej jakości komercyjne kuchnie dla gości, takież pralnie i urządzenia internetowe i TV we wszystkich 70 dwuosobowych pokojach ze wspólnym i rozdzielnymi łóżkami. Dysponuje on pomieszczeniami różnych rozmiarów włącznie z noclegowniami i pokojami rodzinnymi oraz pokojami dla osób niepełnosprawnych. Tak, jak dzieje się to w nowych modelach profesjonalnych hosteli, nie ma potrzeby dzielenia pokoju z innymi osobami, ale istnieje taka opcja. Ma on 10 pięter, jest nieskazitelnie czysty i prowadzony przez hotelowych profesjonalistów. Przy tym wszystkim szkolenie jego personelu obejmuje sprawy czysto zawodowe, ale wyraźne jest przyjazne nastawienie, wesoła i swobodna postawa wobec gości. Nie ma hotelowej sztywności, a personel jest faktycznie zachęcany do utrzymywania towarzyskich stosunków z gośćmi. Taka właśnie postawa decyduje o wyraźnej różnicy w porównaniu z hotelami.
Hostelling to najszybciej rozwijający się sektor światowego przemysłu hotelarskiego, z nowoczesnymi hostelami, prowadzonymi przez prawdziwych profesjonalistów, jak również przez wielkie przedsiębiorstwa z branży. Globetrotter Inns, z obiektami w Edynburgu i Londynie, posiada swoje własne kino, salę gimnastyczną i supermarket w każdym ze swoich obiektów. Obok innych inspiratorów i innowatorów w przemyśle, firma ogłosiła ostatnio ambitne plany ekspansyjne przewidujące otworzenie licznych obiektów zlokalizowanych w całej Europie.
Tradycyjni użytkownicy hoteli zaczynają zmieniać swoje przyzwyczajenia i doświadczać nowego stylu zakwaterowania, oferowanych im przez nowoczesne hostele. Przedsiębiorstwa hotelowe zaczynają to sobie uświadamiać i postępować podobnie. Na przykład, Accor Hotels, globalna firma hotelowa z markami takimi, jak m.in. Mercure, Novotel i Sofitel, zdecydowała się bez namysłu na stworzenie swojej marki Base Backpackers, która jest już dobrze widoczna w Australii i Nowej Zelandii. Pozyskują nowe obiekty w gwałtownym tempie i rozchodzą się pogłoski, iż zamierzają wkrótce opanować rynki azjatyckie. Nie bądź zaskoczony, kiedy zorientujesz się, że w ciągu dekady zdołają opanować cały świat. W związku z tym, że firma takiej wielkości jak Accor, wchodzi właśnie na ten rynek, można mieć pewność, że inne wielkie przedsiębiorstwa hotelarskie zaczną postępować podobnie.
Tak więc, kiedy następnym razem będziesz dokonywał internetowej rezerwacji zakwaterowania na swoje wakacje, nie ograniczaj się jedynie do tradycyjnych hotelowych stron internetowych. Spróbuj poszukać hosteli w miejscu przeznaczenia swojego urlopowego wypoczynku (wypróbuj strony: www.hostelworld.com lub www.hostelbookers.com) i zaangażuj się w tą formę wypoczynku. Nie tylko zaoszczędzisz mnóstwo pieniędzy, ale doświadczysz wiele radości i zabawy. Powiedzmy sobie szczerze, czyż nie na tym polega dobry wypoczynek?
Steve Mackenzie, Euro Hostels
|
