|
Strona główna » Aktualności hotelarskie ze świata » Historyczne hotele Europy: Hotel Ritz Paris w... | Aktualności hotelarskie ze świata
Historyczne hotele Europy: Hotel Ritz Paris w Paryżu, Francja
|
Hotel Ritz Paris w Paryżu
|
Hotel Ritz to wspaniały pałacowy hotel, położony w samym sercu Paryża, w pierwszej dzielnicy przy placu Vendôme pod numerem 15. Hotel zajmuje wysoką pozycję wśród najbardziej prestiżowych i luksusowych hoteli na świecie i jest członkiem „The Leading Hotels of the World"
Historia miejsca, w którym do dzisiaj stoi słynny paryski Hotel Ritz, rozpoczyna się w pierwszych dekadach XVIII wieku, kiedy przy placu Vendome wzniesiono mieszkalny budynek, którego fasadę projektował Jules Hardouin Mansart. W 1854 roku urządzono w nim instytucję finansową Crédit Mobilier, a w 1898 budynek został przekształcony w luksusowy hotel przez Cesara Ritza, współpracującego z szefem kuchni Auguste Escoffier’em.
W 1908 roku Cesar Ritz, który w roku 1896 założył w Londynie spółkę The Ritz Company Ltd , zastrzegł nazwę marki Ritz w Paryżu i w Londynie. Nazwa marki stała się własnością wspomnianej spółki w roku 1920.
W 1921 roku ruszył bar Cambon. Miejsca w barze nie były wówczas dostępne dla kobiet, aż do 1936 roku, kiedy pochodząca z Ameryki, żona dyrektora hotelu Ritz, demonstracyjnie zajęła tam miejsce.
 Po drugiej stronie Atlantyku, w roku 1927, Albert Keller założył firmę Ritz-Carlton Investing Company i kupił prawa do nazwy Ritz-Carlton, na terenie Stanów Zjednoczonych – pierwszy hotel Ritz-Carlton powstał w Bostonie i ruszył w maju 1927 roku.
Rodzina Ritz sprzedała Hotel Ritz Paris w 1979 roku, egipskiemu biznesmenowi Mohamedowi Al-Fayed’owi, który go wyremontował, a później otworzył francuską szkołę gastronomiczną Ritz-Escoffier School of French Gastronomy. Przewidując rozwój popularności centrów fitness, Al-Fayed otworzył w hotelu The Ritz Health Club. Obecnie, od roku 2012, prowadzone są w hotelu prace renowacyjne, które mają się zakończyć w roku 2016.
 Hotel szybko zdobył sobie reputację obiektu luksusowego, a wśród jego gości byli członkowie rodzin królewskich, politycy, pisarze, gwiazdy filmowe i śpiewacy. Kilka z jego apartamentów nazwano na cześć sławnych gości, w tym Coco Chanel i Ernesta Hemingwaya, który mieszkał w tym hotelu przez całe lata. Na jego cześć nazwano również jeden z hotelowych barów (Hemingway Bar), a światowej sławy restauracja L'Espadon, przyciąga ambitnych kucharzy z całego świata, którzy przyjeżdżają tu po nauki w Ritz-Escoffier School. Najwspanialszy apartament hotelowy - Imperial, został nawet uznany przez rząd francuski jako pomnik narodowy.
| | | |
 |
Komentarze: |
|
|
|
|
|
|
|
| | |
)
)
