Strona główna » Aktualności hotelarskie ze świata » Siedmiu nowych członków sieci Design Hotels | Aktualności hotelarskie ze świata
Siedmiu nowych członków sieci Design Hotels
|
Giardino Ascona - Ascona, Szwajcaria
|
Członkowie Design Hotels opierają swoją działalność na fundamencie kreatywności i pielęgnowania indywidualnych wizji, przy czym każdy obiekt ma swoją własną unikalną historię do opowiedzenia. Siedem nowych hoteli dołącza do powiększającego się portfela ponad 290 niezależnych hoteli, w ponad 50 krajach na całym świecie, nastawionych na eksplorację lokalizacji poprzez regionalne smaki.
1. La Bandita Townhouse - Pienza, Włochy La Bandita Townhouse został przekształcony ze zniszczonego 500. letniego klasztoru, w luksusowy 12 pokojowy hotel typu boutique. Goście mogą korzystać z posiłków serwowanych w kameralnej Townhouse Caffe - usytuowanej w ogrodzonym średniowiecznym murem ogrodzie, w którym podawane są klasyczne włoskie potrawy przygotowywane z lokalnych produktów sezonowych.
2. Memmo Principe Real - Lizbona, Portugalia Wznoszący się na wzgórzu z widokiem na stylową Lizbonę, Memmo Principe Real to pierwszy luksusowy hotel butikowy, położony na obszarze, który stał się obecnie jedną z najmodniejszych dzielnic miasta. Położona w centralnej części 41-pokojowego hotelu, Cafe Colonial jest odzwierciedleniem wielu globalnych wpływów reprezentowanych przez portugalskojęzyczne środowiska. Czerpiąc swoje inspiracje z Portugalii, Brazylii, Afryki i Azji, restauracja jest lokalną placówką przyciągającą miejscowych klientów uczciwymi cenami na ulubione produkty.
3. Dos Casas Hotel & Spa - San Miguel de Allende, Meksyk Będący rezultatem starannej renowacji architektonicznej, 12 pokojowy Dos Casas, mieszczący się w dwóch sąsiednich XVIII-wiecznych kolonialnych domach – oferuje awangardowy, modny design i przyjazny tradycjonalizm. Hotel jest siedzibą nagradzanej restauracji Aperi, (po łacinie „otwarte"), co doskonale opisuje wizję i koncepcję szefa kuchni Matteo Salasa. Oferując czterodaniowe menu degustacyjne, lokal koncentruje się na serwowaniu aromatycznych dań, wykonanych prostymi, dobrze sprawdzonymi technikami. 4. Giardino Ascona - Ascona, Szwajcaria Położony nad spektakularną słoneczną zatoką jeziora Maggiore, w otoczeniu spokojnego parku, hotel Giardino Ascona oraz jego 54 pokoje i 18 apartamentów, pełne są śródziemnomorskiej radości życia. To ciche miejsce jest cudownie wzbogacone przez dwugwiazdkową restaurację Michelina prowadzoną przez mistrzowskiego szefa kuchni Rolfa Fliegaufa i Ristorante Aphrodite, która szczyci się 15 punktami Gault Millau i serwuje dania kuchni śródziemnomorskiej z nowoczesnymi akcentami.
5. Azor - São Miguel, Azory, Portugalia Budowla mieszcząca hotel Azor jest przykładem nowoczesnej architektury zrealizowanej w postaci imponującej prostopadłościennej formy, z fasadą wykonaną z białego kamienia i wielkogabarytowymi oknami z polerowanego szkła. 123 pokojowy hotel jest gospodarzem ryneczku w lobby, oferującym regionalne przysmaki w tym sery, szynkę i przekąski tapas. 6. Nakar Hotel - Palma de Mallorca, Majorka, Hiszpania Nakar Hotel to obiekt całkowicie przesiąknięty tradycją i kulturą Majorki. Nie tylko architekt, projektant wnętrz, właściciel i szef kuchni, pochodzą z wyspy ale również czerpią inspirację płynącą z jej wyjątkowego charakteru, a 57 pokojowy hotel wykorzystuje w swej działalności lokalne materiały; hotel serwuje gościom dania majorkańskiej kuchni. w pakiecie z imponującymi widokami na stare miasto i morze.
7. Hotel Proverbs Taipei - Taipej, Tajwan
Położony w jednej z najbardziej kosmopolitycznych dzielnic miasta Tajpej, Hotel Proverbs Taipei wykorzystuje minimalistyczny design łącząc go z najwyższej klasy indywidualną obsługą. Postmodernistyczna restauracja TK Seafood & Steak stosuje filozofię: "z portu - do akwarium - i na talerz", a koktajl bar prowadzony jest przez uznanych miksologów, natomiast L'Idiot Bakery kusi gości świeżym pieczywem, ciastem, ciastkami i różnego rodzaju wyrobami cukierniczymi.
Źródło: Design Hotels
| | | |
|
Komentarze: |
|
|
|
|
|
| | |