|
Strona główna » Aktualności hotelarskie ze świata » InterContinetal zaprasza blogerów do kuchni | Aktualności hotelarskie ze świata
InterContinetal zaprasza blogerów do kuchni
|
Anne Dolce i Art Smith - InterContinental Buckhead Atlanta
|
Tej jesieni InterContinental Hotels & Resorts przyznawał będzie "Kuchenne Paszporty" dla starannie wyselekcjonowanej grupy blogerów, którzy będą współpracować z kucharzami hotelowych marek i barmanami przy tworzeniu nowych receptur na internetową aplikację InterContinental Cookbook Kitchen dla iPadów
Hotel InterContinental Buckhead Atlanta jest pierwszym z czterech obiektów, który będzie gospodarzem tego doświadczenia. Anne Dolce, dziennikarka kulinarna magazynu The Daily Meal, odwiedziła niedawno kuchnię hotelowej restauracji Southern Art, aby przygotować pomysły na nowe potrawy wspólnie z szefem kuchni Artem Smithem. Dolce pracowała również z barmanką Arianne Fielder w barze Bourbon hotelu InterContinental Buckhead przygotowując dwa nowe koktajle uzupełniające potrawy.
InterContinental San Francisco, InterContinental Mark Hopkins w San Francisco i InterContinental Miami będą gościły innych blogerów w listopadzie i grudniu.
"Nasz nowy program Kuchennych Paszportów umożliwi niszowej grupie wpływowych osób zapoznanie się z zakulisowymi doświadczeniami naszych kuchni i umożliwi im dostęp do najbardziej poufnych informacji w zakresie bogatej tradycji kulinarnej naszych hoteli", powiedział Jean-Pierre Etcheberrigaray, wiceprezes ds. gastronomii w IHG na obszar obu Ameryk.
Źródło: InterContinental Hotels Group
| | | |
 |
Komentarze: |
|
|
|
|
|
|
|
| | |
