|
Strona główna » Aktualności hotelarskie z kraju » Hyatt Regency Warsaw ma własny miód | Aktualności hotelarskie z kraju
Hyatt Regency Warsaw ma własny miód
|
Łazienki Gold - miód własnej produkcji hotelu Hyatt w Warszawie (fot. meetingplanner.pl)
|
Trudna sytuacja pszczelich populacji w Europie sprawia, że naukowcy i praktycy poszukują sposobów na rozwiązanie tego problemu. Zgodnie z pomysłem szwedzkiej firmy Urban Bee ule można byłoby stawiać na dachach miejskich budynków. Prawdopodobnie jedynym budynkiem hotelowym w Polsce, na którym znajdują się ule, to hotel Hyatt Regency Warsaw w Warszawie
Szwedzkim pomysłem interesują się placówki użyteczności publicznej, urzędy, ale też właściciele biurowców, czy hoteli. Firma Urban Bee zarabia jednak nie na stawianiu uli, ale na adopcji pszczół. Koszt adopcji jednej pszczoły to w przeliczeniu ok. 2 złote. Osoby adoptujące pszczoły mogą otrzymać w nagrodę vouchery i przeznaczać je na prezenty. Ich nazwiska mogą też być opublikowane na specjalnej stronie internetowej, czym można się np. pochwalić przed znajomymi.
W Polsce prawdopodobnie jedynym budynkiem miejskim, na którym znajduje się ule, jest hotel Hyatt Regency Warsaw. Hotel nie adoptuje jednak pszczół, ale pozyskuje miód do własnych potrzeb.
Własnej produkcji miód „Łazienki Gold” podawany jest m.in. podczas śniadań w restauracji Venti-tre. Prowadzenie własnej pasieki wychodzi na przeciw propagowanej przez sieć Hyatt filozofii zdrowej, ekologicznej i zrównoważonej diety.
Pszczoły z hotelu Hyatt zbierają nektar z kwiatów drzew znajdujących się w położonym w pobliżu Hyatta Parku Łazienkowskim. Opiekę nad pasieką powierzono doświadczonemu pszczelarzowi Markowi Barzykowi, który zajmuje się również ekologicznymi pasiekami na Podkarpaciu.
Źródło: Farmer.pl – 07.05.2013 za PAP; meetingplanner.pl
| | | |
 |
Komentarze: |
|
|
|
|
|
|
|
| | |
