|
Strona główna » Aktualności hotelarskie z kraju » Restauracja Park Hotel ze Szczecina w setce... | Aktualności hotelarskie z kraju
Restauracja Park Hotel ze Szczecina w setce najlepszych polskich restauracji
|
Restauracja Park Hotel ze Szczecina (fot. parkhotel.szczecin.pl)
|
Hotelowa restauracja Park ze Szczecina doceniona została przez branżowych fachowców, w dowód czego umieszczona została na liście 100 najlepszych w Polsce restauracji w roku 2013. Lista publikowana jest przez portal Poland 100 Best Restaurants – poinformowała strona MM Szczecin.pl
Restauracja Park Hotel serwuje dania kuchni polskiej i śródziemnomorskiej jak również dania innych międzynarodowych kuchni nie tylko z naszego kontynentu. Do jej atutów zaliczyć można wypieki własnych ciast i tortów oraz produkcję własnych sorbetów, a także fakt, że wszystkie potrawy mączne przyrządzane są na bazie makaronów własnego wyrobu.
Pracą lokalu kieruje szef kuchni Mariusz Siwak, znakomity fachowiec w swojej branży, uczestnik Kulinarnych Mistrzostw Świata.
Menu restauracji tworzone jest sezonowo w oparciu o świeże, naturalne produkty i składniki pozbawione polepszaczy i konserwantów, kupowane często od lokalnych dostawców. Ważną pozycję w ofercie restauracji stanowią dania kuchni polskiej, jak np. zrazy z dzika, za które restauracja otrzymała w 2011 roku wyróżnienie Perła Regionu.
Doświadczenia kulinarne wzmacniane są stylowymi wnętrzami dworku z początku ubiegłego wieku. Można tu również w godzinach wieczornych dodatkowo posłuchać na żywo dźwięków pianina.
Źródło: MM Szczecin.pl – 25.09.2013
| | | |
 |
Komentarze: |
|
|
|
|
|
|
|
| | |
