|
Strona główna » Aktualności hotelarskie z kraju » Enoturystyka szansą dla małopolskich winiarzy | Aktualności hotelarskie z kraju
Enoturystyka szansą dla małopolskich winiarzy
|
|
Mimo tego, że w całym regionie Małopolski jest obecnie 100 winnic i wciąż przybywa nowych, to ich działalność staje wobec wielu przeciwieństw związanych z koniecznością dużych nakładów inwestycyjnych, surowym klimatem, niewielką skalą produkcji oraz skomplikowanymi przepisami i procedurami dotyczącymi wyrobu i sprzedaży wina. Szansą na dodatkowe dochody staje się więc enoturystyka – relacjonuje Polska Agencja Prasowa
Gorczańska Organizacja Turystyczna opracowała właśnie i wydała "Przewodnik po małopolskich winnicach" obejmujący 15 tego typu gospodarstw znajdujących się w regionie. Przewodnik nie ogranicza się do samych winnic, ale prezentuje również atrakcje turystyczne znajdujące się w ich sąsiedztwie.
Wzmiankowane winnice wchodzą w skład utworzonego w zeszłym roku Małopolskiego Szlaku Winnego. Należą do niego: Winnica Srebrna Góra (Kraków), Winnica Zadora (Szczepanowice), Winnica Krokoszówka Górska (Smardzowice), Winnica Witanowice (Witanowice k. Wadowic), Winnica Nad Dworskim Potokiem (Łazy k. Bochni), Winnica Kresy (Rzeplin k. Skały), Winnica Comte (Klucze), Winnica Uroczysko (Janowice k. Zakliczyna), Winnica Zawisza (Wesołów k. Zakliczyna), Winnica Smykań (Pogorzany k. Szczyrzyca), Winnica Amonit (Cianowice), Winnica Szawapier (Stryszawa), Winnica Nad Dobrą Wodą (Garlica Murowana), Winnica Demeter (Gromnik), Winnica Kuźnia (Gromnik).
Rozwijająca się przy winnicach enoturystyka polega na wyjazdach do regionów winiarskich, gdzie odwiedza się winiarzy, zwiedza winnice i piwnice, bierze udział w degustacjach win i kosztuje potraw lokalnej kuchni.
Projektant winnic i ekspert winiarstwa Wojciech Bosak, twierdzi, że enoturystyka „zdobyła sobie już znaczną popularność na świecie, a ostatnio moda na wyjazdy do winnic dociera także do Polski.”
Źródło: PAP – 22.01.2014
| | | |
 |
Komentarze: |
|
|
|
|
|
|
|
| | |
