|
Strona główna » Aktualności hotelarskie z kraju » Ruszyła ścieżka kulinarna w ramach szlaku Smaki... | Aktualności hotelarskie z kraju
Ruszyła ścieżka kulinarna w ramach szlaku Smaki Podhala
|
Ruszył szlak kulinarny Smaki Podhala (ezakopane.pl)
|
Przygotowania do uruchomienia projektu „Smaki Podhala” promującego wyjątkową kuchnię regionalną trwały ponad rok, tyle bowiem zajęły szkolenia gastronomiczne, kelnerskie oraz próby doskonalące recepturę potraw w kuchniach obiektów, które będą uczestniczyły w tej akcji – czytamy na stronie Murzasichle.info
Oficjalne otwarcie szlaku, połączone z wręczeniem certyfikatów i tablic pamiątkowych, odbyło się 30 września 2014 roku w Hotelu Mercure Zakopane Kasprowy. Nadzór nad organizacją powstawania szlaku sprawowali cenieni i lubiani mistrzowie sztuki kulinarnej: Robert Sowa i Sylwester Lis oraz Stowarzyszenie Rozwoju Podtatrza z Suchego i partner wiodący - Tatrzańska Izba Gospodarcza z Zakopanego.
Środki finansowe na realizację projektu pochodziły między innymi ze szwajcarskiego funduszu programu współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej.
Współfinansowanie realizowane było za pośrednictwem Funduszu Grantowego w ramach projektu Produkt Lokalny Małopolska realizowanego przez Fundację Partnerstwo dla Środowiska.
Lista uczestników kulinarnego szlaku: 1. Karczma U Furtoka (Biały Dunajec); 2. Restauracja Litworowy Staw (Białka Tatrzańska); 3. Restauracja Morskie Oko Hotel **** Bukovina (Bukowina Tatrzańska); 4. Karczma Widokowa Szymkówka (Brzegi - Bukowina Tatrzańska 5. Karczma Tatrzański Bór (Małe Ciche); 6. Restauracja Sichlański Dworek (Murzasichle); 7. Restauracja U Studniara (Murzasichle); 8. Karczma Muzykancko (Poronin); 9. Karczma Rąbanica (Poronin); 10. Karczma Zadyma (Szaflary); 11. Restauracja Witowianka (Witów); 12. Restauracja Ziębówka (Witów); 13. Restauracja Ośrodek Usług Hotelarskich Redyk (Ząb); 14. Restauracja Alpejska Hotel*** Mercure Zakopane Kasprowy (Zakopane); 15. Restauracja Bąkowo Zohylina Wyźnio (Zakopane); 16. La Playa Beach Bar & ChillOut Lounge (Zakopane); 17. Restauracja Cinq [Sęk] Tatra Chalet (Zakopane); 18. Restauracja Crocus Hotel**** Crocus (Zakopane); 19. Restauracja Gazdowo Kuźnia (Zakopane); 20. Restauracja Góralski Dworek (Zakopane); 21. Restauracja Dwór Karolówka Hotel*** Dwór Karolówka (Zakopane); 22. Restauracja Mała Szwajcaria (Zakopane); 23. Restauracja Villa Marilor Hotel & SPA***** (Zakopane); 24. Karczma Przy Młynie (Zakopane); 25. Restauracja Regionalna Hotel *** Nosalowy Dwór (Zakopane); 26. Karczma Sabała Hotel*** Sabała (Zakopane); 27. Restauracja Staro Izba (Zakopane); 28. Karczma Szymaszkowa (Zakopane); 29. Restauracja U Wnuka (Zakopane); 30. Restauracja Pensjonat*** Zakopiański Dwór (Zakopane).
Źródło: Murzasichle.info – 07.10.2014
| | | |
 |
Komentarze: |
|
|
|
|
|
|
|
| | |
