|
Strona główna » Aktualności hotelarskie z kraju » Le Victoria Brasserie Moderne zaprasza na... | Aktualności hotelarskie z kraju
Le Victoria Brasserie Moderne zaprasza na francuskie kulinarne „Smaki Świata”
|
Festiwal Frankofonii (frankofonia-polska.pl)
|
W dniach 3–31 marca restauracja Le Victoria Brasserie Moderne bierze udział w prawdziwie francuskim spotkaniu kulinarnym „Smaki Świata”. Wydarzenie odbywa się w ramach Festiwalu Frankofonii, organizowanym m.in. przez ambasady Francji i krajów francuskojęzycznych w Warszawie. W programie znajduje się wiele kulturalnych propozycji, w tym liczne koncerty, filmy, spotkania literackie i konferencje.
Restauracja Le Victoria Brasserie Moderne, oferująca bogate sezonowe menu będące finezyjnym połączeniem kuchni francuskiej i polskiej, bierze udział w corocznym Festiwalu Frankofonii, organizowanym w tętniącej życiem stolicy . Wydarzenie ma na celu promowanie kulturalnego i gastronomicznego bogactwa krajów frankofońskich z różnych kontynentów.
21 i 22 marca, w ramach projektu kulinarnego „Smaki Świata” dziesięć zaproszonych restauracji zaproponuje swoim gościom specjalne frankofońskie menu. Szef kuchni restauracji Le Victoria Brasserie Moderne, Maciej Majewski również przygotował wyjątkowe potrawy dla wszystkich miłośników francuskiej kultury i wykwintnej kuchni. Wśród zaproponowanych przez niego dań znajdą się m.in. pasztet z kaczki w cieście z foie gras z marynowanymi warzywami i jabłkowym chutney oraz filet jagnięcy confit z purée z topinamburu i jarmużem. Goście Festiwalu, w ramach deseru będą mieli okazję skosztować także ciasto pistacjowe na bazie oliwy z oliwek i zielonej herbaty, opracowanego według autorskiej koncepcji mistrza.
Organizatorami Festiwalu Frankofonii są: Instytut Francuski w Polsce, Rumuński Instytut Kultury oraz ambasady francuskojęzycznych krajów, w tym Francji, Szwajcarii, Kanady, Grecji, Luksemburga, Maroka, Republiki Demokratycznej Konga, Rumunii oraz Przedstawicielstwo Walonia-Bruksela. Wśród partnerów projektu Smaki świata znaleźli się natomiast: portal Zomato.com oraz zaproszone restauracje: Bastylia, Batida, Bistro La Cocotte, Kufle i Kapsle, Le Bistro Rozbrat, Le Cedre, MiTo Art Café Books, Secrets du vin oraz Waff’love.
**
Sofitel, Hotele Światowej Klasy i Francuska Elegancja
Sofitel to jedyna francuska marka wśród hoteli luksusowych, reprezentowana przez 120 obiektów na 5 kontynentach w niemal 40 krajach świata (ponad 30 000 pokoi). Sofitel oferuje nowoczesne hotele i resorty przystosowane do potrzeb gości poszukujących luksusu, piękna, wysokiej jakości i doskonałości. Zlokalizowane w sercach najważniejszych metropolii takich jak Paryż, Londyn, Nowy Jork czy Pekin lub na tle pięknych krajobrazów Maroko, Egiptu, Fidżi lub Tajlandii, wszystkie hotele marki Sofitel gwarantują gościom doświadczenie francuskiego stylu życia.
Sofitel Legend i Sofitel So to dwie marki, które dołączyły do Sofitel Luxury Hotels. Hotele Sofitel Legend to obiekty ikoniczne i mityczne; często zabytkowe budynki z wieloletnią historią: Sofitel Legend Metropole Hanoi, Sofitel Legend The Grand Amsterdam i Sofitel Legend Old Cataract Aswan. Hotele So to nowe hotele « butikowe », charakteryzujące się nowoczesnym stylem i wzornictwem, zaprojektowane przez znanych architektów lub/i międzynarodowe osobistości ze świata mody, designu lub sztuki: Sofitel So Mauritius Bel Ombre, Sofitel So Bangkok i Sofitel So Singapore (2013).
Źródło: Public Dialog.pl – 20.03.2015
| | | |
 |
Komentarze: |
|
|
|
|
|
|
|
| | |
