Strona główna » Aktualności gastronomiczne » Przyznano certyfikaty „Regionalna Karczma... | Aktualności gastronomiczne
Przyznano certyfikaty „Regionalna Karczma Małopolski” 2015/2016
|
Karcma u Borzanka w Nowym Targu (fot. facebook.com)
|
Certyfikaty „Regionalna Karczma Małopolski” zostały wręczone lokalom gastronomicznym regionu tuż przed świętami Bożego Narodzenia. Zidentyfikowano w ten sposób obiekty o najwyższym standardzie i jakości świadczonych usług, działające na terenie Małopolski – poinformowała Małopolska Organizacja Turystyczna
W bieżącym roku weryfikacji poddanych zostało 46 obiektów gastronomicznych, które zgłosiły akces do tytułu „Regionalna Karczma Małopolski”. Tytuł uzyskało 41 lokali, które mogą pochwalić się regionalną architekturą i wystrojem wnętrz, no i oczywiście serwowaniem charakterystycznych dla regionu potraw.
Zróżnicowane tradycje kulinarne Małopolski pogrupowane zostały w sześć regionów, tworzących Małopolską Trasę Smakoszy.
W poszczególnych regionach na wyróżnienie zasługują między innymi:
Podhale - Karczma Siwy Dym w Rabce Zdroju; Karcma u Borzanka w Nowym Targu; Karczma Po Zbóju, Karczma Regionalna Przy Młynie, Restauracja Dwór Ślebody, Staro Izba, Stek Chałupa i Gazdowo Kuźnia w Zakopanem; Karczma Widokowa Szymkówka w Brzegach.
Pieniny - Pienińska Karczma w Szczawnicy, Karczma u Walusia w Krościenku nad Dunajcem, Restauracja Bacówka w Jaworkach oraz Restauracja Dwór w Niedzicy.
Nowy Sącz i okolice - Karczma Cichy Kącik i Karczma Łemkowska w Krynicy-Zdroju; Karczma Regionalna Gościnna Chata w Wysowie-Zdroju; Restauracja Bartna Chata w Stróżach; Karczma Huculanka w Regietowie.
Zawoja i okolice - Karczma Tabakowy Chodnik i Karczma Styrnol w okolicach Babiej Góry; Karczma Rzym w Suchej Beskidzkiej; Restauracja Oberża w Rzykach; Karczma Na Kocierzu w Targanicach.
Kraków i okolice - Karczma Regionalna Gościnna Chata i Restauracje: W Starej Kuchni, Wesele i Morskie Oko w Krakowie; Karczma Halit w Wieliczce; Chata Gieda w Zagórzanach; Karczma Rohatyna i Karczma Regionalna Skansen Smaków w Kryspinowie.
Jura Krakowsko-Częstochowska - Chochołowy Dwór w Jerzmanowicach, Stara Willa w Pieskowej Skale, Karczma Podzamcze w Rabsztynie; Karczma Zagroda w Lipowcu.
Źródło: MOT.Krakow.pl – 29.12.2015
| | | |
 |
Komentarze: |
|
|
|
|
|
|
|
| | |
