Strona główna » Aktualności gastronomiczne » Podkarpacie: Warsztaty turystyki kulinarnej w... | Aktualności gastronomiczne
Podkarpacie: Warsztaty turystyki kulinarnej w Boguchwale
|
Tradycyjne produkty kulinarne Podkarpacia (fot. gospodarkapodkarpacka.pl)
|
W dniu 9 czerwca w Boguchwale w województwie podkarpackim odbyły się warsztaty poświęcone wzmocnieniu turystyki kulinarnej, rozpoznawalności certyfikatów jakości i wyróżników żywności, w ramach ogólnopolskiego projektu "Jakość Tradycja" realizowanego przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego.
Cykl seminariów szkoleniowych poświęcony jest wypracowaniu form współpracy w tworzeniu i promocji produktów żywnościowych wysokiej jakości poprzez ich udział w rynku turystycznym.
Polska Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego zaproponowała włączenie turystyki kulinarnej do oferty restauracji, hoteli i innych turystycznych obiektów. Wysoką pozycję w tej specyficznej odmianie turystyki może zająć region Podkarpacia, który ma największą w Polsce liczbę zarejestrowanych produktów tradycyjnych i regionalnych.
Ponadto, połączenie walorów krajobrazowych województwa podkarpackiego z bogatą ofertą kulinarną, stanowić może istotny, dodatkowy dochód dla mieszkańców regionu. Świadczyć może o tym coraz większa popularność tak specyficznych odmian turystyki kulinarnej, jak enoturystyka (podróżowanie po winnicach), szlaki serowe, szlaki owocowe i inne.
Źródło: RadioRzeszow.pl – 10.06.2016; ProduktRegionalny.pl
| | | |
 |
Komentarze: |
|
|
|
|
|
|
|
| | |
