|
Strona główna » Aktualności hotelarskie z kraju » Gdańsk: Hotel Scandic dba o podniebienie swoich... | Aktualności hotelarskie z kraju
Gdańsk: Hotel Scandic dba o podniebienie swoich gości
|
Restauracja Senso w hotelu Scandic w Gdańsku (fot. hotele.pl)
|
Gdański hotel Scandic postanowił rozprawić się z niekorzystnym stereotypem zakładającym, że hotelowe restauracje muszą być drogie i niedostępne. Wprowadzając w życie swoje założenia proponuje ofertę restauracji Senso znajdującą się w jego wnętrzach – czytamy w portalu Trójmiasto.pl
Hotelowa restauracja Senso jest idealnym miejscem na rodzinny obiad lub biznesowe spotkanie w międzynarodowym towarzystwie, nad którego kulinarną stroną czuwa sam Jamie Oliver. Goście nie muszą się jednak obawiać o swój portfel, gdyż ceny są przystępne (cena kompletnego, sycącego obiadu to około 40 zł), a w zamian otrzymuje się znakomity posiłek, serwowany w eleganckim i oryginalnym otoczeniu. Hotel Scandic znajduje się w samym centrum Gdańska, w pobliżu dworca PKP, przy ulicy Podwale Grodzkie.
Restauracja czerpie wzornictwo ze skandynawskiej naturalności przydając jej jednak słowiańskiego ciepła i charakteru wprowadzając kolorowe akcenty i ozdoby. Celem architektów wnętrza było uzyskanie atmosfery odpowiedniej zarówno dla biznesmena, jak i dla rodziny z małymi dziećmi.
Senso specjalizuje się w kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej wzbogaconej własnymi oryginalnymi pomysłami. Urozmaiceniem karty menu jest zmieniane co trzy miesiące menu specjalne. Obecnie jest to "Festiwal ryb i owoców morza", podczas którego można spróbować takich rarytasów, jak langustynki czy diabeł morski. - Nasz szef kuchni, Paweł Pawluk pływał wcześniej na statkach pasażerskich, poznając tym samym kuchnie z całego świata i jest w stanie wyczarować dosłownie wszystko - mówi Karolina Ferenc, senior sales manager MICE & marketing w hotelu Scandic.
- Kładziemy duży nacisk na to, żeby każdy gość dostał to, co chce, ale również to, co może zjeść - podkreśla Ferenc. - Jednak naszymi gośćmi VIP są przede wszystkim dzieci. Specjalnie dla nich menu przygotował sam Jamie Oliver, brytyjska gwiazda kucharskiego świata.
Źródło: Trójmiasto.pl - 18.07.2011
| | | |
 |
Komentarze: |
|
|
|
|
|
|
|
| | |
