|
Strona główna » Aktualności hotelarskie z kraju » Młode talenty kulinarne zaprezentują się w Hotelu... | Aktualności hotelarskie z kraju
Młode talenty kulinarne zaprezentują się w Hotelu Zamek Ryn
|
L'art de la cuisine Martell w Hotelu Zamek Ryn (fot. poradnikrestauratora.com)
|
L’Art de la cuisine Martell 2013 – tak nazywa się konkurs młodych talentów sztuki kulinarnej, którego kolejna edycja odbędzie się w dniach od 1 do 3 marca 2013 roku, w hotelu Zamek Ryn na Mazurach – dowiadujemy się z portalu Mazury Aktywne.pl
Stare mury XIV-wiecznego zamku w połączeniu z eksplozją kulinarnych pomysłów, prezentowanych przez młode kadry branży gastronomicznej, stanowić będą specyficzną scenerię jednego z najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych w Polsce.
Startujący w zawodzie młodzi adepci sztuki kulinarnej, którzy przecież muszą już mieć na koncie pewne osiągnięcia, skoro zostali zakwalifikowani do konkursu, oceniani będą przez dwa osobne zespoły jurorskie. Pierwszy składał się będzie z gwiazd estrady i ekranu, a drugi z największych autorytetów sztuki kulinarnej w Polsce.
Zadaniem na tegoroczny konkurs będzie przygotowanie potrawy w formie dania głównego, na osnowie Kurczaka Bjafagel Premium. Po jej wykonaniu uczestnicy konkursu będą musieli dobrać najbardziej odpowiedni rodzaj koniaku Martell.
Wśród laureatów wcześniejszych edycji konkursu znalazły się między innymi ekipy tak renomowanych hoteli, jak: Intercontinental Warszawa, Andel’s Łódź, Restauracja Ancora, Sheraton Sopot, Le Meriden Bristol czy Zamek Dubiecko. Zwycięzca tegorocznego konkursu otrzyma nominację do Kulinarnego Pucharu Polski.
Hotel Zamek Ryn, to XIV-wieczny budynek zaadoptowany na Centrum Kongresowo-Wypoczynkowe. Obiekt położony jest w miejscowości Ryn, pomiędzy jeziorami Ołów i Ryńskie, na szlaku Wielkich Jezior Mazurskich. Hotel oferuje 161 pokoi i apartamentów, z czego 21 pokoi znajduje się w Willi Pod Zamkiem. Atutem hotelu jest możliwość organizacji spotkań firmowych w licznych salach konferencyjnych. Zadaszony dziedziniec zamkowy na 900 osób daje możliwość realizacji niezwykłych wydarzeń na skalę europejską.
Źródło: Mazury Aktywne.pl
| | | |
 |
Komentarze: |
|
|
|
|
|
|
|
| | |
