Aktualności Gastronomiczne

Po raz pierwszy na Targach WorldHotel odbędzie się finał Kulinarnych Mistrzostw Polski. Patronami konkursu są mistrz kulinarny Robert Sowa oraz firma MT Targi Polska, gospodarz 9. Międzynarodowych Targów... więcej»

Przypadający na przełom wiosny i lata start sezonu piwnego to czas, w którym oprócz apetytu konsumentów na złocisty trunek rośnie aktywność reklamowa piwowarów. W drugim kwartale br. producenci piwa zrzeszeni w... więcej»

AmRest, największa publicznie notowana spółka restauracyjna w Europie Środkowo-Wschodniej, ogłosiła dziś (12.08.16) wyniki finansowe wypracowane w pierwszej połowie 2016 roku. Podsumowanie: •    40... więcej»

W Borkach Kosach pod Siedlcami, 6 i 7 sierpnia odbył się I Festiwal Żywności "Z Gruntu Polska", który odwiedził wiceminister rolnictwa Rafał Romanowski.Celem Festiwalu, była promocja polskich płodów rolnych i... więcej»

Wszystko wskazuje na to, że rynek mobilny wkrótce zdominuje cyfrowy świat. Powszechny dostęp do internetu, tańsze połączenia, nieograniczona transmisja danych – wszystko to sprawia, że coraz więcej użytkowników... więcej»

Jeszcze kilka lat temu produkcja oleju palmowego wzbudzała olbrzymie kontrowersje. Obecnie coraz więcej firm wspiera jego zrównoważoną produkcję. Ta potężna zmiana dobrze obrazuje światowy trend do podejmowania... więcej»

Na początku października planowane jest otwarcie 5-tej już kawiarni z żywnością i napojami ekologicznymi certyfikowanymi. Tym razem na południu Polski – w Krakowie.  Młoda sieć rozwija się prężnie –... więcej»

U podnóża Wawelu pielgrzymi, którzy odwiedzali Polskę w dniach 25 - 31 lipca br. z okazji Światowych Dni Młodzieży mieli możliwość spróbowania polskich hitów eksportowych: jabłek, marchewek, jogurtów truskawkowych,... więcej»

Ponad 10 tysięcy osób zadeklarowało już swoją miłość do lodów na stronie wydarzenia na Facebooku. W tygodniu od 8 do 14 sierpnia będą poruszać się po mieście z aplikacją Yelp w ręce i zgarniać zniżki w stołecznych... więcej»

Organizowana w ramach projektu UE – Sieć Żywności Tradycyjnej dla zwiększenia transferu wiedzy na rzecz innowacji – TRAFOON, międzynarodowa konferencja będzie miała miejsce w dniach od 12 do 14 września 2016... więcej»

Jak wygląda prawdziwe życie za kuchennymi drzwiami i co ukrywają przed nami restauratorzy. Do tej pory wiedziała o tym garstka. Czas, aby dowiedziała się cała Polska. „Gastrobanda” to książka, która zmieni... więcej»

Poznaliśmy tegoroczne nominacje do prestiżowej nagrody kulinarnej „Perła 2016”, przyznawanej przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego. W kategorii produkty o zwycięstwo w Poznaniu walczyć będzie... więcej»

Świat ludzkich kultur jest nieskończenie różnorodny. Ogóle zasady, którymi rządzi się kultura, są jednak uniwersalne. Nie inaczej jest z dobrymi manierami przy stole. Co kraj, to obyczaj, przed samym obyczajem jednak... więcej»

Dla najmłodszych gości restauracji Sphinx przygotowaliśmy słodką ofertę na wakacje pod hasłem „Uwielbiam dekorować”. Teraz dwie gałki wybranych lodów o smaku waniliowym, czekoladowym bądź truskawkowym z bitą... więcej»

W warszawskim kompleksie Centrum Bankowo-Finansowego „Nowy Świat”, zlokalizowanym tuż przy Rondzie de Gaulle’a, otwarto kolejny atrakcyjny koncept gastronomiczny. Do popularnego wśród mieszkańców... więcej»

Jabłka, mleko, drób i marchew - to produkty, którymi Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Agencją Rynku Rolnego wita pielgrzymów z całego świata. Posmakować ich można w Pawilonie Polskim pod Wawelem w ramach... więcej»

Do drugiego etapu konkursu ,,Mistrzostwa Młodych Kucharzy 2016” zakwalifikowało się 40 zespołów. Uczestników czekają rozmowy indywidualne, które przeprowadzone zostaną we wrześniu br. przez członków jury: Justynę... więcej»

XI Międzynarodowe Dni Wina odbędą się w Jaśle, w ostatni weekend sierpnia, w dniach 24 – 28. Impreza organizowana jest po to, aby w jednym miejscu mogli spotkać się winiarze, producenci, importerzy i wszystkie... więcej»

Celem imprezy, która odbyła się w dniu 16 lipca w kętrzyńskim amfiteatrze, jest propagowanie, kultywowanie i pogłębianie wiedzy o tradycjach kuchni regionalnej Warmii, Mazur i Powiśla. Kętrzyńska impreza zorganizowana... więcej»

W lipcu br. odbyła się premiera nowego cyklu filmów ,,Food Lovers by Makro” adresowanego do pasjonatów gotowana. Projekt stanowi skarbnicę kulinarnych inspiracji, pomysłów i porad przedstawionych w formie... więcej»

Żółciutkie, chrupiące, aromatyczne, po prostu zachwycające! Kurki królują teraz na stołach. Miłośnicy tych leśnych przysmaków z powodzeniem mogą szukać ich w restauracjach. Niektórzy szefowie kuchni stworzyli z kurek... więcej»

Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza, Punkty Informacji Europejskiej Europe Direct w Olsztynie i w Olecku, we współpracy z Agencją Rynku Rolnego Oddział Terenowy w Olsztynie są organizatorami kolejnej edycji konkursu... więcej»