Aktualności Gastronomiczne

Obowiązkiem każdego restauratora jest nie tylko zapewnienie profesjonalnej obsługi i dobrej kuchni, ale także spełnianie coraz większych oczekiwań klientów. Wybierając restaurację klient kieruje się nie tylko... więcej»

45% vol. czystej hospitality, czyli sztuki podejmowania gości, zero wody sodowej, solidna garść wyczucia smaku, techniki i kreatywności – mieszać energicznie przez 7 lat. Oto re-ceptura na najlepszego barmana w... więcej»

Costa Coffee – legendarna kawiarnia z serca Londynu – nie zwalnia tempa rozwoju. Największa sieć kawiarni w Polsce i w Europie właśnie powiększyła się o trzy nowe lokalizacje. Miłośnicy Costa... więcej»

Najbliższy weekend na ul. Piotrkowskiej zapowiada się wspaniale. W Pasażu Schillera na fanów sportów wodnych czekać będzie specjalnie przygotowany dmuchany tor skimboardowy. W piątek i niedziele będzie można bezpłatnie... więcej»

Magda Gessler uznała wnętrze za smutne i napuszone, matkę właściciela za sztywną, a jego samego za maminsynka. Rewolucja kosztowała wszystkich trochę nerwów, ale ostatecznie się udała, a prowadząca program zachwyciła... więcej»

W miniony piątek, 17 czerwca, 150 gości uczestniczyło w otwarciu odnowionej restauracji w hotelu Novotel Kraków West City. Miejsce w nowej odsłonie utrzymano w koncepcie gastronomicznym NOVO2, który... więcej»

Tytuł ,,Warszawskiej Pyzy 2016”, najlepszego punktu z ulicznym jedzeniem, otrzymał w tym roku wietnamski Viet Street Food. W plebiscycie czytelników zwyciężył zaś meksykański Gringo Bar. Firma Makro... więcej»

Miasteczko Westernowe Mrongoville w Mrągowie stanie się w dniu 9 lipca 2016 roku, polską stolicą BBQ. Na ten dzień wyznaczyli sobie spotkanie amatorzy grillowania, którzy wezmą udział w II edycji The Barbecue Festival... więcej»

Świetni szefowie kuchni, premierowe dania w wykonaniu laureatów regionalnych nagród i doskonałe smakowe doznania – tak najkrócej można podsumować pierwsze tegoroczne spotkanie z cyklu Gault&Millau Tour... więcej»

Kolacja „ Powitanie lata – łąka i las” odbędzie się 24.06.2016 w Studiu Twój Kucharz na Zabłociu, gdzie cenieni krakowscy szefowie kuchni, Bartłomiej Płócienniak i Miłosz Kowalski zaprezentują... więcej»

Chleb to nieodłączna część codziennego jadłospisu. Wydawałoby się, że znajdziemy go w każdym gospodarstwie domowy w Polsce, jednak zmienne trendy żywieniowe i tendencje rynkowe sprawiły, że jego konsumpcja zaczęła... więcej»

11. czerwca odbyło się pierwsze spotkanie z cyklu ,,Dinner with a view“ pod hasłem ,,Rzeka“. Kolację na ogniu przygotowało trzech wybitnych szefów kuchni: inicjatorka projektu Ewa Malika Szyc Juch­nowicz... więcej»

Już 18. czerwca podczas wydarzenia Żarcie Na Kółkach zostaną wręczone Warszawskie Pyzy – nagrody dla najlepszych punktów z ulicznym jedzeniem. Organizatorem wydarzenia jest Gazeta Wyborcza, a nagrody dla... więcej»

Szef kuchni, a jednocześnie właściciel jednej z restauracji w Walii poczuł się tak dotknięty masowymi rezygnacjami z zamówionych stolików, że opublikował list na Twitterze, w którym ostrzega klientów, że może zacząć... więcej»

Sieć hurtowni Makro Cash&Carry Polska włączyła się do akcji charytatywnej ,,Kucharze Dzieciom“, przekazując szkolnym i przedszkolnym stołówkom na Mokotowie profesjonalne sprzęty gastronomiczne. Firma... więcej»

Sieć hurtowni Makro Cash & Carry Polska w ramach wsparcia XXXI Światowych Dni Młodzieży zapewni m.in. specjalne oferty cenowe dla lokali gastronomicznych oraz produkcję 450 000 gotowych pakietów żywieniowych dla... więcej»

W dniu 9 czerwca w Boguchwale w województwie podkarpackim odbyły się warsztaty poświęcone wzmocnieniu turystyki kulinarnej, rozpoznawalności certyfikatów jakości i wyróżników żywności, w ramach ogólnopolskiego projektu... więcej»

Nadchodzące wakacje upłyną pod znakiem orzeźwienia, pobudzenia i maksimum przyjemności. To wszystko dzięki debiutującej latem nowości od Costa Coffee, czyli nowej kategorii napojów mrożonych Frostino. W letnim menu... więcej»

Kto wyjedzie na World Class Competition 2016 do Miami? Dobiegają końca drugie, polskie eliminacje do najbardziej prestiżowego konkursu miksologicznego na świecie – World Class Competition 2016. Ostatnie... więcej»

Mazurkas Catering 360° podpisała umowę na wyłączność obsługi cateringowej z zarządcą Międzynarodowego Centrum Kongresowego i Spodka w Katowicach – donosi portal Katowice24.infoW oparciu o podpisaną umowę,... więcej»

Hala warsztatowa byłego Technikum Energetycznego przy ulicy Będzińskiej 65 w Sosnowcu zmieniła się w klub-kawiarnię artystyczną. Nowy sosnowiecki lokal funkcjonował będzie pod auspicjami Miejskiego Klubu im. Jana... więcej»

Amatorzy dobrego piwa będą mieli już wkrótce niesamowitą okazję do skosztowania najlepszych gatunków piwa, prezentowanych w trakcie startującego w dniu 10 czerwca Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa. Będzie to już... więcej»